[ヒルナンデス]トマトクリームうどん！コーンポタージュの素がpoint

4月21日に放送された「ヒルナンデス」、”レンジで超簡単！冷凍うどんアレンジ”のコーナーで、料理研究家の有坂翔太さんが、冷凍うどんのアレンジレシピを教えてくれました。

今回教えてくれたのは「トマトクリームうどん」

コーンポタージュの素を使うことで、プロのトマトクリームパスタを再現してくれました。

電子レンジのみで作るトマトクリームうどん。

簡単レンチンレシピです。

トマトクリームうどん　レシピ

引用元:https://www.fressay.co.jp/journal/201701-3/

トマトクリームうどんのレシピです。

コーンポタージュスープの素を使い、トマトクリームうどんを作ります。

カニカマを入れることで美味しさアップ。

材料　1人分

・冷凍うどん　1玉

・パセリ　適量

・おろしにんにく　適量

・コーンポタージュの素　適量

・めんつゆ　小さじ1

・カニカマ　50g

・トマトジュース　80ml

作り方

1.耐熱ボウルにコーンポタージュの素を入れ、トマトジュースを加えます。

2.めんつゆを入れ、カニカマをさいて入れます。

3.にんにくを入れ、軽く混ぜていきます。

4.解凍したうどんとソースを絡め、ラップをかけ600Wの電子レンジで3分加熱。

5.お好みでパセリを散らせば完成です。

トマトジュースの酸味をコーンポタージュスープのクリーミーな甘さが包む簡単トマトクリームうどん！

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トマトクリームうどん　お味は？

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トマトジュースの酸味をコーンポタージュスープのクリーミーな甘さが包む簡単トマトクリームうどん！

隠し味のニンニクとカニカマの旨味が本格イタリアン風に仕上げます。

コーンポタージュスープを使って作るトマトクリームうどん。

マイルドな甘さでとても美味しいんだそう。

子どもも好きなレシピですね。

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