【ヒルナンデス】スープ作家有賀薫さん愛用 絶品味噌2選！

2025年3月18日に放送された「ヒルナンデス」で、人気のスープ作家有賀薫さんが愛用している味噌を紹介していました。

スープ作家の有賀さん。

お味噌汁やスープに味噌を使うため、40種類以上の味噌を試したんだそう。

有賀薫さんおすすめの絶品味噌2点をご紹介。

お取り寄せ先もまとめています。

加藤商店　田舎みそ　粒　864円

加藤商店さんのお味噌です。左がお酒をいただくときにキュウリにつけて飲んでいる田舎味噌。中央は年代物でクエン酸が効いているとのこと、これから冷奴につけてお酒いただきます。右は社長が試作で造られたお味噌（販売されていません）でこのままでもお酒が進みます。加藤みそ上京区蛭子町 pic.twitter.com/zKxqnHIAaY

— 座工房 (@7368EWoaeXPJ1or) August 24, 2022

スープ作家有田さんの冷蔵庫の中には味噌がたくさん並んでいます。

有賀薫さんイチ押しの味噌です。

味噌を40種類以上試したという有賀さん。

・加藤商店　田舎みそ　粒　864円（京都府）

有賀さんが愛用している樽で漬けている豆味噌だそう。

https://katomiso.raku-uru.jp/item-detail/394188

でお取り寄せできます。

ヒルナンデス

【ヒルナンデス】プロ絶賛！超便利キッチングッズ3選

2025年3月18日に放送された「ヒルナンデス」で、人気のスープ作家有賀薫さんの自宅キッチンへ潜入し、有賀さんが愛用しているキッチングッズを紹介していました。 有賀薫さんが超オススメの愛用グッズを紹介してくれました。 料理がおいしくなる鍋、使えるキッチングッズです。 有賀薫さんおすすめ超便利キッチン...

マルシチ　津軽味噌醤油　津軽味噌「佰（ヒャク）」白味噌

青森 温泉 味噌 こだわりの十割糀 【選べる津軽みそ 蔵自慢 650g】 赤味噌 白味噌 選べます 大鰐温泉 温泉味噌 マルシチ 津軽味噌醤油 みそ [※メーカー直送][※当店他商品との同梱不可] 楽天で購入

・マルシチ　津軽味噌醤油　津軽味噌「佰（ヒャク）」白味噌　一樽限定・令和6年仕込み　500g　715円

全国でも珍しく、温泉の熱を使って発酵・熟成されたもの。

白味噌は豆の香りと旨味が活きたまろやかでバランスの良い味わい。

味噌汁はもちろん、牛乳やベーコンと合わせて洋風にアレンジしても、コクがあって絶品だそう。

発酵食品の味噌は身体にも良く、商品によって本当にコクや味が変わります。

温泉の熱を使って発酵させた味噌はまさに絶品！

【青森県津軽マルシチ】津軽みそ2種・しょうゆ 詰め合わせ「風味百香 1」（ゆのまち津軽 白味噌・赤味噌各650g、うす塩醤油1L） 調味料 ギフトセット 贈り物 赤みそ 白みそ しょう油 お歳暮 お中元 お取り寄せグルメ 着後レビューで割引クーポン配布中 楽天で購入

マルシチでは、醤油・味噌、つゆ、焼肉のタレなどを製造しているようです。

有賀薫さんイチ押しの味噌なら間違いないですね。

ヒルナンデス

【ヒルナンデス】スープ作家 有賀薫さん愛用！おすすめキッチングッズ8選

2025年3月18日に放送された「ヒルナンデス」で、人気のスープ作家有賀薫さんの自宅キッチンへ潜入し、有賀さんが愛用しているキッチングッズを紹介していました。 有賀薫さんは、手軽に作れる美味しいスープレシピが人気。 これまでに考案したスープレシピは2000種類。 有賀薫さん愛用の料理がおいしくなる鍋...