クックパッド「カレー」リメークレシピ3!3日粘れるカレーメニュー
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4月22日に放送された「めざましテレビ」、”シェアTOPICS”のコーナーで、クックパッドがオススメ!3日粘れるカレーレシピを紹介していました。

クックパッド編集部オススメの、3日間粘れるカレーのリメークレシピ!

外出自粛となり、3食きっちり作るのもやや疲れます。カレーをリメークすることで、ちょっと料理を手抜きできそうです。

紹介された3つのメニュー、どれも美味しそうでした。要チェックです。

目次

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カレー リメーク1日目 カレーチャーハン

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リメーク1日目。

カレーと残ったごはんを炒めるアレンジメニュー。

カレーチャーハンです。

材料

・カレーの残り おたま1杯

・ウインナー 2本

・ピーマン 1個

・ごはん 1杯分

・マヨネーズ 大さじ1

・ウスターソース 適量

・塩コショウ 適量

・卵1個

・マヨネーズ 大さじ1

作り方

1.フライパンにカレーの残りおたま1杯分入れます。

2.小さく切ったウインナーとピーマンを加え、中火で炒めます。

3.弱火にして、ごはんとマヨネーズ大さじ1を入れます。

4.全体が絡んだら中火にしてウスターソースを投入。

5.塩・コショウで味を調えたら別のお皿に移します。

6.溶いた卵とマヨネーズでスクランブルエッグにして、ごはんの横に添えて完成です。

ソースとマヨネーズが絡み、カレーチャーハンに。

カレーの美味しさを残し、チャーハンにすることで美味しくいただけますね。

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リメーク2日目 焼きカレーパスタ

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リメーク2日目。

パスタを加えるアレンジです。

大人も子どもも喜びそうな焼きカレーパスタ

材料 大人2人・子ども2人分

・パスタ 300g

・残ったカレー おたま6~7杯

・牛乳(お好みで) 50cc

・チーズ 好みの量

作り方

1.少し芯が残るくらいにパスタを茹でます。

2.フライパンでパスタを炒め、残ったカレーおたま6~7杯分入れます。

3.お好みで牛乳を50cc加え、煮詰めます。

4.耐熱容器に入れ、上にチーズを乗せます。

5.オーブントースターで焦げ目をつければ、焼きカレーパスタの完成です。

とろけたチーズが美味しそうで焼きカレーパスタ、ぜひ試してみたいですね。

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リメーク3日目 カレースープ

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リメーク3日目。

鍋についたカレーに牛乳を加えるレシピ。

カレースープで朝食などに使います。

材料 2人分

・残りカレー 約180g

・牛乳 100ml

・七味 少々

作り方

1.残ったカレーに牛乳を入れ、鍋にこびりついたルーを溶かしていきます。

2.全体を混ぜ合わせ、七味をかけたら出来上がり。

パンを添えれば朝食にぴったりなカレースープの完成です。

カレーをリメークして、カレーの美味しさを存分に楽しみ、3日続けて食べても飽きないレシピ。

どれも美味しそうです。

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