【ZIP】2021年家キャンプごはん2選！スキレット＆ホットサンド活用

1月28日に放送された「ZIP」、”キテルネ”のコーナーで、2021年家キャンプの楽しみ方を紹介していました。

教えてくれたのは、バーベキュー芸人でキャンプの達人・たけだバーベキューさん。

自宅を極上のキャンプ空間にし、究極の家キャンプごはんをご紹介！

極上ごはんレシピです。

スキレットとホットサンドメーカーを使い、極上のキャンプごはんレシピを教えてくれました。

スキレットでクリームチーズステーキ

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キャンプの人気アイテムスキレット。

蓄熱がすごい、ということです。

ステーキを焼くととても美味しく焼ける調理器具なんだそう。

塩コショウで軽く味をつけたお肉を、熱したスキレットで焼いていきます。

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◆スキレット　蓄熱性に優れ温度が下がらない→お肉の旨味を逃さない！！

両面に焼き色がついたらアルミホイルで包み、余熱で中まで火を通します。

その間にソース作り。

みじん切りにした玉ねぎ、マッシュルームをいため、クリームチーズ、卵黄、バジルを入れて混ぜ合わせます。

ソースが完成したら、お肉をスキレットに移し、上からたっぷりとクリームチーズソースをかけ、とろけるチーズもたっぷり入れ、10分待てばクリームチーズステーキの完成です。

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キッチンで作った料理をすぐに食べる！

家キャンプを満喫できそうです。

簡単に作れるのに豪華なクリームチーズステーキ。

スキレットを使うとこのままの状態で食べることができるのでとても便利です。

家キャンプで味わうステーキ。

お肉はジューシー、噛めば噛むほど旨味が出て、ソースとの相性も抜群！

大人も子どもも喜ぶメニューです。

簡単に作ることができるのもうれしいですね。

【ZIP】2021年家キャンプアイテム3選！おうちでキャンプ

2021.1.29

1月28日に放送された「ZIP」、”キテルネ”のコーナーで、2021年家キャンプの楽しみ方を紹介していました。 おうち時間が増え、自宅でキャンプ気分を味わうことができる空間作り＆キャンプごはん。 教えてくれたのは、バーベキュー芸人でキャンプの達人・たけだバーベキューさん。 自宅を極上のキャンプ空間に...

ホットサンドメーカーで餃子

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ホットサンドメーカーを使ったレシピも教えてくれました。

究極の餃子レシピです。

作り方は超簡単！！

ひきにくとみじん切りにカットしたニラを混ぜ、餃子の皮を上下に置き、サンドします。

油をひいて6分ほど焼けば、皮がパリッとした大きめサイズの餃子の完成です。

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ホットサンドメーカーで密封していることで、旨味が逃げず、ジューシーに仕上がります。

ホットサンドメーカーの大きさに合わせ、片面4～6枚の餃子の皮を使い、中央に餃子のタネを入れ、サンドするだけ。

包む手間も省けるので調理も簡単です。

調理方法も簡単な上、味もとても美味しそう！

キャンプだけでなく、自宅の餃子もホットサンドメーカーを使うと簡単で美味しい餃子を作れそうです。