[ヒルナンデス]ふわとろ親子うどんレシピ！焼き鳥缶で絶品親子丼風に

4月21日に放送された「ヒルナンデス」、”レンジで超簡単！冷凍うどんアレンジ”のコーナーで、冷凍うどんのアレンジレシピを教えてくれました。

今回教えてくれたのは「ふわとろ親子うどん」

焼き鳥缶を使って簡単に作れるレシピです。

卵がふわとろ！レンジだけで作れる簡単レシピ。

大人も子どもも好きなレシピです。

ふわとろ親子うどん　レシピ

引用元:https://www.kurashiru.com/recipes/e3fd1786-3931-4324-81a6-1f1f5b02ed55

ふわとろ親子うどんのレシピです。

焼き鳥缶を使い、ふんわりとした卵と焼き鳥缶の優しい甘さがポイント。

材料　1人分

・冷凍うどん　1玉

・焼き鳥の缶詰　1缶

・卵　1個

・七味唐辛子　適量

・牛乳　小さじ2

・めんつゆ　大さじ1

作り方

1.耐熱容器で卵を溶き、めんつゆ、牛乳を加えます。

2.焼き鳥の缶詰を入れます。

3.ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。

4.卵を崩しながらかき混ぜます。

5.もう1度ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱。

6.温め終わったら、あらかじめ解凍しておいたうどんの上に盛り付け、唐辛子をふりかけて完成です。

たまごに牛乳を入れることでふんわりと仕上がるんだそう。

また、焼き鳥の缶詰はしょうゆダレの味がポイント。

味がなじみやすくなるということです。

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ふわとろ親子うどん　お味は？

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卵がふわとろの親子うどん。

焼き鳥の缶詰を使うことで、簡単で美味しく仕上がるんだそう。

卵のとろみの中から、焼き鳥の香ばしい旨味が広がりお店のような美味しさに。

大人も子どもも大好きなメニューですね。

うどんと焼き鳥の缶詰だけなので時短につながり、手軽に食べることができそうです。

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