[ウワサのお客さま]コストコ 美人アナ谷あさこ デカ盛りレシピ5選!
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3月27日に放送された「ウワサのお客様SP」で、コストコの爆食美人アナを紹介していました。

爆食美女は、フリーアナウンサーの谷あさこさん、26歳。

スレンダーで美人な谷あさこさんは、コストコでの爆買いとデカ盛り料理で話題。

細いのにかなりの大食い!

コストコで爆買いし、夕食作りした谷さん。

プルコギを使ったデカ盛りレシピと、巨大パンケーキタワーのレシピを紹介してくれました。

目次

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コストコ食材で夕食!簡単ローストビーフ

いよいよ購入したコストコ食材で夕食作り。

デカ盛りで美味しい夕食です。

1品目に使うのは、ビーフチョイスチャックアイロール、11kg

見たこともない大きさの肉の塊。

筋に沿って切っていくと切りやすいんだそう。

作るのは1kgの牛肉を使ったローストビーフ

塩コショウし、フォークで穴をあけ、下準備。

表面にしっかりと焼き色をつけ、谷さんの裏技が登場!

なんと、フライパンで作るローストビーフ

フライパンの下にたまねぎを置き、その上に牛肉を乗せます。

味付けはしょうゆとハチミツ

野菜の水分で蒸し焼きすれば旨味が出るんだそう。

弱火で15分ほど加熱し、あとはアルミホイルをかけて40分余熱で火を通すだけ。

ローストビーフがフライパンで簡単に完成しました。

とても美味しそうです。

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プルコギビーフを使ったアレンジ3品!

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2品目はコストコで人気のプルコギビーフ。

プルコギが3つの料理に早変わり!

プルコギカレー

プルコギビーフを使い、プルコギカレーのレシピを紹介してくれました。

◆材料

・たまねぎ1個

・じゃがいも 1個

・オリーブオイル

・プルコギビーフ 330g

・ブラウンマッシュルーム 6個

・カレーペースト 大さじ3

・水200cc

◆プルコギカレー 作り方

1.たまねぎとじゃがいもをオリーブオイルでいためます。

2.軽く火が入ったところでプルコギビーフを鍋に入れ、さらに炒めていきます。

3.肉に火が通ったら、ブラウンマッシュルームを入れます。

4.カレーペースト大さじ3、水200ccを入れ、煮詰めたらプルコギカレーの完成です。

コストコで購入したカレーペースト

・印度の味 カレーペースト 2個 939円

プルコギカレー、濃厚なコクでとても美味しいんだそう。

チーズinプルコギ野菜炒め

プルコギアレンジ2つ目です。

チーズinプルコギ野菜炒め

◆チーズinプルコギ野菜炒め 材料

・パプリカ 3個

・ピーマン 3個

・オリーブオイル

・プルコギビーフ 260g

◆チーズinプルコギ野菜炒め 作り方

1.フライパンにオリーブオイルをしいて、パプリカとピーマンを炒めます。

2.プルコギビーフを入れ炒めます。

3.最後に入れるのは、コストコで買ったチーズ。2種類のチーズを3枚入れれば完成です。

・ティラムック コンボパック 900g 1328円

チーズもたっぷり入ったチーズinプルコギ野菜炒めの完成です。

プルコギチャーハン

プルコギアレンジ3つ目は、プルコギチャーハン

◆プルコギチャーハン 材料

・プルコギビーフ 120g

・ねぎ 1本

・卵 2個

・ごはん 270g

◆プルコギチャーハン 作り方

1フライパンにプルコギビーフとネギを入れていためます。

2.しっかり火が通ったところで鍋の端に寄せ、溶き卵を流し入れたら、ご飯といっしょに炒めるだけ。

プルコギチャーハンの完成です。

続いて登場したのは巨大な器。

タコライスにキーマカレー、サーモン丼など、デカ盛り料理に欠かせない、谷さん愛用のメガどんぶり。

直径36cm。ソバ打ち用の器です。

全ての料理をご飯といっしょに盛り付けていけば、総重量24kgのプルコギ3色丼に!

ローストビーフもあるので、合計4kgのデカ盛りディナーが完成です。

・ローストビーフ

・プルコギ3色丼

これら全部のカロリーは6250lcal

美味しそうな料理です。

パーティ料理に最適。

・・・が、谷さん、1人で食べていき、完食。

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谷あさこさん デザート パンケーキタワー!

これで夕食が終わりかと思いきや、取り出したのは白いボトル

ボトルに牛乳を流し込むと、フタをして混ぜていきます。

溶かしたバターを加えて、また混ぜあわせてフライパンへ。

これはパンケーキでした。

パンケーキをどんどん焼き、コストコで購入した冷凍いちごをカットして盛り付け。

また、大量の生クリームをパンケーキの上に重ねていき、高さ20cmのパンケーキタワーが完成しました。

最後にメープルシロップをかけたら完成。

使っていた白いボトルは、コストコのパンケーキミックス

・オーガニックパンケーキミックス 3本セット 998円

牛乳をこのボトルに入れるだけでパンケーキが簡単に作れちゃうんです。

1分間振るだけで生地ができる優れもの。

ボトル1本330円で約15枚のパンケーキが焼けるんだそう。

賞味期限が混ぜてから3日間あり、ボトルで保存できるのもポイント。

高さ20cmのパンケーキタワー。

大量の生クリームといちごが入っていて食べ応えバッチリ。

この日、谷さんが食べた総重量は6.7kg

カロリーは1万300kacl

女性が1日に必要なエネルギーは1943kcalです。

谷さん、女性の5日分を夕食の1食で食べてしまったようです。

しかしスレンダーな谷あさこさん。

今後も爆盛りレシピを紹介してくれるかもしれませんね。

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