【スッキリ】ぐっち夫婦 カニ玉豆腐レシピ！10分で完成・時短中華

10月15日に放送された「スッキリ」、”スッキリTOUCH”のコーナーで、今、インスタで人気のぐっち夫婦を紹介していました。

20分で作ることができ、片付けもラクチンなレシピが話題の夫婦です。

3年前、インスタグラムに料理をアップし毎日投稿し、オリジナルレシピは1000以上！

中でも最も反響のあったベストレシピを紹介してくれました。

コンビニ食材3つで作れるカニ玉！

10分で作れる簡単レシピです。

10分で作れるカニ玉レシピ

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レシピあり🙋‍♂️🙋‍♀️ 今日はスッキリでご紹介の2品です☺︎ 「材料3つ！とろりあんのカニ玉豆腐」 「もやしとたこのキムチナムル」 * 🙋‍♂️やっぱりあんかけはうまいよね🍻 🙋‍♀️これからの寒い時期にいいね＾＾ * 今朝スッキリ（日テレさん）に出演しました😊 メッセージにコメントの数々、 ありがとうございます＾＾ * 今日は番組内でご紹介の人気レシピを 改めてご紹介します✨ よかったらつくってみてね🙋‍♂️🙋‍♀️ @gucci_fuufu * ========================= * 📘新書です✨（10/29発売） ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん Amazonにて予約受付開始しました☺︎ * 🎦YouTube 日々のレシピの動画、ライブ配信など YouTube限定の配信も！ 「ぐっち夫婦 YouTube」 https://www.youtube.com/channel/UCz9uBd3keJnuXcQ * 💬Twitter 献立アイディアつぶやいています 日々の献立決めの参考までに☻ https://twitter.com/gucci_fuufu/ * 🍳公式レシピサイト レシピを検索できる場所を作れたらと 立ち上げました✨ 毎週水曜日は連載記事公開！ https://gucci-fuufu.com/ * 🍽料理教室🍽 オンラインサロンにて月2回実施 「基礎コース」「カジュアルコース」随時募集中☺︎ 「ぐっち夫婦オンラインサロン」にて 一緒に料理を楽しみましょう〜♪ https://lounge.dmm.com/detail/2747/ * 🚗公式ブログ アメブロ公式ブログにて日々の出来事や 雑誌TVなどのメディア掲載情報など☺︎ https://ameblo.jp/guccifuufu/ * * ========================= * ☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻ * 1品目🙋‍♂️「材料3つ！とろりあんのカニ玉豆腐」 * 🥞分量：2人分 ⏰調理時間：10分 ⭐️難易度：★☆☆ レシピ担当：🙋‍♂️ * 🍳材料 卵…3個 カニカマ…4-5本
絹豆腐…1丁（300g） * しょうゆ…小さじ2
ごま油…小さじ1 水溶き片栗粉…（片栗粉大さじ1：水大さじ1） 砂糖…小さじ1/2
塩…ひとつまみ
【A】
めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ2
しょうが（すりおろし）…小さじ1/2
*
🐣下準備🐣 カニカマは裂いておく。 * 🙋‍♂️豆腐はレンチン🙋‍♀️
耐熱皿に、絹豆腐をスプーンですくい入れ、 しょうゆをかける。 ラップをし、電子レンジ（600W）で 2～3分加熱する。出てきた水分は捨てて皿に盛る。
* 🙋‍♂️あんを作る🙋‍♀️ 小鍋にA、水180mlを入れて火にかけ、 煮立ってきたら塩（分量外）で味をととのえる。
火を止め、水溶き片栗粉を入れ混ぜる。 再び火にかけとろみをつける。 * 🙋‍♂️卵はすばやく🙋‍♀️ 小さめのボウルに卵、カニカマ、 砂糖、塩を混ぜる。 フライパンにごま油を中火で熱し、卵液を入れる。 卵液の周りが固まってきたら外から中心へ、 菜箸で動かし、好みの具合に固める。
*
豆腐の上にのカニ玉をすべらせるようにのせ、 あんを温めて、カニ玉にかける。 * * ☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎⓜⒺⓃⓊ ︎☻ * * 2品目🙋‍♀️「もやしキュウリとたこのキムチナムル」 * 🥞作りやすい分量 ⏰調理時間:10分 ⭐️難易度:★☆☆ レシピ担当:🙋‍♀️ * 🍳材料 タコ…130g キムチ…150g（こくうまキムチ使用） もやし…1袋（ふつうのもやしでも豆もやしでも） キュウリ…1本 ごま…小さじ1 【A】 ごま油…大さじ1/2 塩…少々 砂糖…小さじ1/3 * ※うまみのないあっさりとした 浅漬けキムチで作られる方は、 すりおろしにんにく少量、 鶏ガラスープの素…小さじ1プラスしてね◎ * 🐣下準備🐣 キュウリは千切りにし、塩少々。 もやしは洗い、耐熱皿に入れ、 電子レジ600Wで2分半加熱し、 水気を切って流水で冷やして絞る。 タコは斜めスライスにする。 * 🙋‍♂️和える🙋‍♀️ 水気を切ってしぼったもやしとキュウリ、 たこ、キムチ、【A】を加えて和えて、皿に盛る。 * ☻ ☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻ * ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🍽🙋‍♀️ * #japanesefood #japanesefoods #レシピ #スワイプレシピ #ぐっちごはん #料理記録 #手作り料理 #簡単レシピ #ふたりごはん#夕ご飯 #晩ごはん #お家ご飯 #手料理 #今日のごはん #ぐっち夫婦 #料理動画 #YouTube料理動画 #料理好きな人と繋がりたい #スッキリ #ナムル

ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🍽🙋‍♀️(@gucci_fuufu)がシェアした投稿 - 2020年10月月15日午前7時16分PDT

コンビニ食材3つ。

10分で作れるカニ玉レシピです。

コンビニでそろう、豆腐、卵、カニカマを使ったレシピ。

本格中華がかに玉に大変身。

とろりあんのカニたま豆腐です。

材料（2人分）

・卵　3個

・カニカマ　4～5本

・絹豆腐　1丁(300g)

・しょうゆ　小さじ2

・ごま油　小さじ1

・片栗粉　大さじ1

・砂糖　小さじ　1/2

・塩　ひとつまみ

・水　180ml

・めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ2

・しょうが（すしおろし）　小さじ 1/2

作り方

1.耐熱容器の中に、スプーンで大きめにすくった豆腐を並べ、しょうゆをかけます。

2.ラップをかけて電子レンジ（600W）で2分半加熱。

3.ボウルに卵を溶いて、カニカマを手で裂いていきます。

4.砂糖・塩を加えて混ぜます。

5.続いてあん作り。鍋に水180ml、めんつゆ、すりおろししょうがを入れて沸騰させます。

6.火を消して、水溶き片栗粉をよく混ぜてからちょっとずつ混ぜていきます。

7.フライパンをあたため、油をしいて、卵を1滴入れ、ぷくぷく浮く状態になったら卵をフライパンに入れて混ぜます。

8.20秒くらいでとろとろ卵を豆腐を入れた器に盛りつけ、上からあんをかけて完成です。

調理時間は10分。

コンビニで揃う食材で本格中華に大変身！

お豆腐を使っているのでヘルシーで食べ応えもありそうです。

【スッキリ】料理家ぐっち夫婦20分で作れるピリ辛ナムルレシピ！

2020.10.16

10月15日に放送された「スッキリ」、”スッキリTOUCH”のコーナーで、今、インスタで人気のぐっち夫婦を紹介していました。 20分で作ることができ、片付けもラクチンなレシピが話題の夫婦です。 大学時代に栄養士の資格を取得し、卒業後は食品メーカーに就職した奥さんが転職した料理関係の職場で出会ったのが...

とろりあんのカニたま豆腐　お味は？

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レシピあり🙋‍♂️🙋‍♀️ 今日は「下味冷凍！ごはんがすすむ豚こまピーマンのみそ炒め 」 * 🙋‍♂️楽しい時間はあっという間なんだよね。 🙋‍♀️ほんとほんと😂 * 週末は2日連続のLive配信でした～！ 今回は同時進行で一緒に作ってくださった方も たくさんいてとってもうれしい… ありがとうございました＾＾ * 今日はYouTube限定ライブ🥕 たのしかったなぁ〜🙋‍♂️ * アーカイブはYouTubeに残していますー！ めんつゆの希釈についてはご参考まで… Twitterに みてみてね🙋‍♀️ ※2倍濃縮基準での、他倍率の分量目安を書いてます * * 今日のレシピは…下味冷凍をご紹介❄️ こちらESSEさんにて掲載しています☺︎ @esse_online フライパンに入れ炒めるだけでカンタン！ 明日から始まる平日ごはんにも！お弁当にもぜひ😋 @gucci_fuufu * * 📘書籍 #遅く帰った日の晩ごはん 手に入れたよ〜！とたくさんのメッセージ コメントやストーリー大切に拝読しています。 ありがとうございます＾＾ * ☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻ * 「ごはんがすすむ！豚こまピーマンのみそ炒め」」 ⏰調理時間：15分 ⭐️難易度：★☆☆ * ❄️下味冷凍「豚みそ漬け」 ◼︎材料 豚こま肉…350g Aみそ…大さじ2 A酒…大さじ1 Aしょうゆ　大さじ1/2 ◼︎つくり方 ①ジッパー付きの保存袋に豚こま肉を入れ、 Aを加えて揉みこむ。 ②できるだけ平らにし、空気を抜いて封をし、 冷凍庫で保存する。 * 🍳下味冷凍を使って 「ごはんがすすむ！豚こまピーマンのみそ炒め」 ◼︎材料 豚みそ漬け（上記下味冷凍） 冷凍ピーマン　3個（ひと口大に切って冷凍したもの） ごま油　大さじ1 水　50ml * ①フライパンにごま油を熱し、 豚みそ漬け」を凍った状態のままフライパンに入れ、 弱めの中火で加熱する。 ⋆ ②水を入れてほぐしながら炒め、 肉の色が変わってきたらピーマンを入れる。 * ③全体に火が回ったら皿に盛る。 フライパンに残った汁を煮詰めてかける。 * ☻ ☻ⒽⒺⓁⓁⓄ ☻ ☻ * ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂🍽🙋‍♀️ * #japanesefood #japanesefoods #tiktokfood#tiktokjapan #レシピ #料理記録 #手作り料理 #簡単レシピ #ふたりごはん#夕ご飯 #晩ごはん #お家ご飯 #手料理 #今日のごはん #ぐっち夫婦 #料理動画 #オンライン料理教室 #ぐっち夫婦レシピ_下味冷凍

ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🍽🙋‍♀️(@gucci_fuufu)がシェアした投稿 - 2020年 7月月26日午前9時17分PDT

とろりあんのカニたま豆腐。

お味は・・・？

豆腐もぷるぷるで卵もちょうど良い火加減でとても美味しそうです。

とろとろでとても美味しいんだそう。

温かい冬に最適ですね。