9月15日に放送された「ヒルナンデス」、”密着24時”のコーナーで、人気の女性誌「LDK」に潜入。
女性からの支持が高く、信頼されている雑誌「LDK」
今回は特別に、雑誌発売前に、ベストバイ!の切れ味のよい包丁を紹介してくれました。
新品の包丁も、商品によってかなり切れ味や使い勝手が変わってきます。
実験・検証し、LDKが選んだ1位の包丁をご紹介
目次
LDK 切れ味のよい包丁1位は?
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LDKが選んだ、切れ味のよい包丁1位は・・・
食材によって差が出ないよう、トイレットペーパーを固定し、包丁の切れ味をチェック。
トイレットペーパーに切り口の枚数が多いほど切れ味のよい包丁、ということになります。
また、3000回まな板でこすり、新品の時と、しばらく使った状態での切れ味も検証。
・関孫六
新品の状態ではかなりの切れ味。
3000回まな板でこすり、使った状態にして検証しても、切れ味は素晴らしい、と高評価。
おうち時間が増えている今、包丁を使い、調理することも多いです。
切れ味がよい包丁を使うと、料理の効率も上がるので参考にしたいですね。
持ちやすさ 使い勝手でも検証
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今回、ヒルナンデスでLDKが紹介してくれた切れ味のよい包丁。
包丁については、切れ味だけでなく、持ちやすさや使い勝手が良いか、という面を含め、総合的な1位を決定します。
検証中の状態で、今回教えてくれたのは切れ味のよさ。
持ちやすさも大切ですが、新品の状態のものと、やや使いこなした状態での検証でも切れ味は「関孫六」がベスト。
ベストバイ商品としてLDKで紹介されるのが楽しみです。