[ヒルナンデス]業務田スー子 納豆ともやしの卵焼き！食感が最高

3月23日に放送された「ヒルナンデス」、業務スーパーをこよなく愛する業務スーパーの達人・業務田スー子さんが出演しました。

1袋19円のもやしと39円の納豆を使った卵焼きを紹介してくれました。

食感が楽しめて美味しいということです。

納豆ともやしの卵焼き

39円が激安？ドンキは38円。#業務スーパー #ドン・キホーテ #納豆 #ヒルナンデス pic.twitter.com/mosOFuQHRf

— Diego Ken Chan (@euphoric_lagoon) March 23, 2020

・もやし　200g  19円

太めでシャキシャキ感のある緑豆もやしを使用。

もやしが19円、というのはなかなかないですね。

ここでスー子さんからスタッフに突然質問！

もやしは平仮名で書かれていますが、実は感じもあるんだそう。

正解は・・・萌やし！

続いて、納豆も購入。

・緑の小粒納豆　　39円

タレ・からしが付いて3パック入った納豆が39円。

超激安です。

最近この激安納豆にはまり、毎日食べているというスー子さん。

納豆を使ったアレンジレシピを紹介してくれました。

現在納豆のアレンジレシピを研究しているというスー子さん。

自信作は、納豆ともやしの卵焼きなんだそう。

納豆ともやしの卵焼き

みんな大好き業務スーパー、もやし19円！
#業務スーパー 宮前店 pic.twitter.com/iR6vm7929C

— たなかつとむ (@sake_tanaka) March 22, 2019

39円の納豆と19円のもやしを使った卵焼き。

スー子さんの自信作！

「食感が楽しめて美味しいの！本当に美味しいの」とスー子さん。

納豆ともやしの卵焼き（2人分）材料

◆納豆ともやしの卵焼き（2人分）材料

・卵2個

・キムチ　20g

・もやし　10g

・納豆　1パック（45g）

・ごま油　大さじ1

納豆ともやしの卵焼き　作り方

1.ボウルに溶いた卵、キムチ、もやし、タレで味付けした納豆1パックを入れかき混ぜます。

2.卵焼き器にゴマ油大さじ1を入れ、流し込んでいきます。

3.焼きながら形を整えたら完成です。

納豆ともやしの卵焼き

やわらかい納豆と、シャキシャキしたもやしの食感が楽しめる卵焼き。

スー子さん、卵焼きの上にマヨネーズを乗せていました。

ボリュームもあり、食べ応えがありそうです。

キムチと身体にも良い納豆。

発酵食品を2種類使っているので、肌や腸に良さそうなアレンジレシピです。