【ZIP】リュウジさんのもやしカルボナーラレシピ！6万いいねバズ飯

3月22日に放送された「ZIP」、”キテルネ”のコーナーで、カンタンヘルシーレシピを紹介していました。

バズレシピで話題の料理研究家リュウジさんのもやしカルボナーラのレシピを紹介。

6万いいね！を獲得したカルボナーラです。

ヘルシーなのに味は濃厚。

早くて簡単に調理できるもやしカルボナーラです。

リュウジさん　ヘルシーカルボナーラレシピ！

麺の代わりにもやしでカルボナーラを作ったら

早い
旨い
安い
低糖質
火不使用

の五拍子揃ったパーフェクトフードになりました！

「もやしカルボナーラ」

満足感があるのに超ヘルシー！なにより簡単で旨いです！おつまみにも主食にも是非ご活用ください！

レシピはこちらhttps://t.co/gb3AWNbbuX pic.twitter.com/HwrKp6CckX

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) June 1, 2020

料理研究家、リュウジさんが考案したレシピ。

麺のかわりにもやしを使ったヘルシーなもやしカルボナーラです。

レンチンのみなので、時短で簡単。

もやしカルボナーラレシピ　材料

・もやし　200g

・ベーコン　50g

・にんにく1片

・コンソメ　小さじ1

・塩　少々

・溶き卵　1個

・粉チーズ　大さじ2

・黒コショウ　少々

もやしカルボナーラ　作り方

美味しかったです❗️
【リュウジのバズレシピ】もやしカルボナーラ | レシピ動画のkurashiru [クラシル] #kurashiru #クラシル @kurashiru0119 から https://t.co/1as70rRZSy

— ぽんすけWOW (@310_pon_wow) January 14, 2020

1.もやし、ベーコン、にんにく（薄切り）を耐熱容器に入れ、コンソメと塩で味付けします。

2.耐熱容器に入れた中身に、ふんわりラップをかけて電子レンジで3分半加熱します。

3.耐熱容器に溶き卵と粉チーズを入れてよく混ぜ、電子レンジで30秒温めます。

4.器に盛りつけ、黒コショウをかけて完成です。

6万いいね！の人気レシピです。

ヘルシーでレンジだけで作れるのも嬉しいですね。

おつまみなどにも良さそうです。

もやしカルボナーラ　お味は？

あとリュウジさんのもやしカルボナーラ！とても美味しい！！！ pic.twitter.com/Idfp6AWwr3

— AKIRA (@witkjd) March 14, 2021

リュウジさんのもやしカルボナーラ作ってみました
正直、ほぼもやしだけなのに食べた感がすごい！！
レンジ調理だから簡単だし安い
料金面倒なときにリピしまくれる逸品でした https://t.co/uvPaGzkLc5 pic.twitter.com/ltg96ibfJp

— アキサカ@筆無精 (@akisaka0518) June 5, 2020

リュウジさんのもやしカルボナーラ、
めちゃめちゃう美味い

上から目線のようで申し訳ないけど、
リュウジさんのレシピは
料理を科学として考えられてて合理的なんだよね
そして手順も少なくてシンプルだから、各人の好きなようにアレンジがしやすい

それがとても素敵😊
酔っ払い具合も☺️笑 pic.twitter.com/FZO39P2n8h

— ちーず@しゅみ (@sf3Gx4XFOzWO6NP) June 14, 2020

リュウジさん(@ore825)のもやしカルボナーラ

もやしのシナり具合が本当麺に似てる
ボリュームあるしもやし安いし低糖質高タンパク
レンジだから栄養素逃がさない、良い所しかないじゃん

糖質制限ダイエット中でも満足感マジパネェ！ https://t.co/UGinF8ilO4 pic.twitter.com/K263W2ElIv

— きむだい (@kimudai_) August 20, 2019

リュウジ先生が考案した簡単ヘルシーレシピ・もやしカルボナーラ。

レンジだけで作れるので超簡単です。

味は、卵や粉チーズで味は完全にカルボナーラで美味しい、と好評。

SNSの感想を調べてみたところ、食べ応えがあって味も美味しい、と大人気でした。

もやしのシャキシャキ感とカルボナーラの味がマッチしていてとても美味しいんだそう。

麺を使っていないので、ダイエット中でも使えるレシピですね。