ルビーチョコレート ユーハイム
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2019年のバレンタインシーズンに流れていたニュースで、ルビーチョコレートが紹介されていました。

第4のチョコ、と言われているようで、キレイなピンク色が特徴です。

興味はあったものの、先日ようやくルビーチョコレートを発見。早速購入してみました。

今回は、ルビーチョコレートについて紹介させていただきます。

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ルビーチョコレートとは?

ルビーチョコレート ユーハイム

チョコレートは、「ダーク」、「ミルク」、「ホワイト」の3種類が有名ですが、2018年に発表されたのが「ルビーチョコレート」です。

色はキレイなピンク。
ルビーカカオ豆に存在する成分で、キレイなルビー色は着色しているものではなく、自然のものです。

味はラズベリーなどのベリー系。味も自然由来で、さっぱりとしたベリー味。

着色料やフルーツのフレーバーも使用しておらず、色も味も自然由来のチョコレートです。

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第4のチョコ!ルビーチョコレートを食べてみました!

ルビーミルフィーユ ユーハイム

第4のチョコと呼ばれる「ルビーチョコレート

ユーハイムで販売されている、ルビーミルフィーユを食べてみました。

外側はルビーチョコレートでコーティングされており、3層のミルフィーユです。

ミルフィーユの内側のベリーはユーハイムで製造されたベリー系のクリームですが、外側をコーティングしているピンクのチョコレートは自然由来の「ルビーチョコレート」

さっぱりしていて、甘すぎず、とても美味しかったです!

自然由来のピンク色もとてもキレイ。

ミルフィーユのベリークリームとの相性も良く、男性も食べやすいと思います。

ピンク色の見た目から、もっとベリーの味が濃く、ストロベリー味をイメージしていましたが、上品なラズベリー味で、ほどよい甘さとすっきりとしたベリー味でした!

自然由来のピンク、というのも新鮮なので、お土産にも良いですね。

ユーハイムのネット通販で買える、という情報が出ていたのですが、現在は取り扱っていないようです。

ユーハイムのルビーチョコレートに関しては、現在は店舗のみの販売になります。

ルビーミルフィーユは上品な甘さで、とても美味しかったです。

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コンビニともコラボ!ルビーチョコレートのスイーツ

ローソンで発売!ルビーチョコレートのロールケーキ

現在、ローソンでルビーチョコレートのロールケーキを販売しているようです。

ルビーチョコレートを使用したスポンジとクリーム。

ローソンのスイーツは美味しいですよね。

今後も、各社のコンビニでルビーチョコレートを使用したスイーツが販売されるかもしれません。楽しみです!

まとめ

2018年、注目を浴びたルビーチョコレート。

第4のチョコ、と言われています。

チョコレートは、「ダーク」、「ミルク」、「ホワイト」の3種類があり、ホワイトチョコ以来、80年ぶり、というチョコレート「ルビー」が登場。

自然由来のピンク色で、味は上品なベリー系です。

見た目もとてもかわいらしくキレイな色で、甘すぎない上品なチョコレート。

女性だけでなく、男性も食べやすい味だと思います。

自然由来のピンク色、というのは珍しいので、お土産にも最適。

現在、ローソンでルビーチョコレートのロールケーキを販売しているようです。

今後、コンビニとコラボする形でルビーチョコレートを使ったスイーツが数種類販売されるかもしれませんね。

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