5月2日に放送された「土曜はナニする!?」、”10分ティーチャー”のコーナーで、コンビニ惣菜を使ったアレンジレシピを紹介していました。
教えてくれたのはコンビニ外食研究家の浅野まみこ先生。
子どもも喜ぶ簡単レシピを教えてくれました。
時短調理で作れる「ヘルシーごぼうグラタン」です。
栄養価もバッチリなメニュー・ヘルシーごぼうグラタン!
目次
ごぼうグラタン レシピ
引用元:https://www.kurashiru.com/recipes/09ac625e-b269-4d01-ad44-77c54d030d78
このレシピで使うのは、ファミリーマートのごぼうサラダ。
下味がついているので、調味料も不要。
ミートソースと豆腐を使うのでヘルシーなグラタンです。
材料
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・ファミリーマート ごま風味のごぼうサラダ 1袋
・豆腐 1丁
・ミートボール
・チーズ 適量
作り方
1.コンビニのごぼうサラダ1袋と豆腐をボウルであえます。
2.耐熱容器にミートボールを入れ、ごぼうサラダと豆腐を混ぜたものを上に乗せます。
3.チーズを適量乗せ、トースターで焼き、焦げ目がついたら完成です。
調理時間15分。
材料を合わせて混ぜるだけの簡単なごぼうグラタンが完成しました。
包丁も使っていないので、超簡単です。
ごぼうグラタン ポイントは?
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— ファミリーマート (@famima_now) September 28, 2018
豆腐とごぼうサラダをあえることでヘルシーに。
ごぼうは水溶性の食物繊維が多いんだそう。
腸内環境を整える働きがあるのですごく良い、とオススメの食材。
ミートボールを入れて、お肉のたんぱく質も取れるのがポイント。
マカロニも使わず、ホワイトソースも作らなくていいグラタン!
豆腐とごぼうサラダをミートボールの上に乗せるので、豆腐がクリーミーな感じに。
噛み応えもあり、栄養バランスもバッチリなんだそう。
ヘルシーさを追求したごぼうグラタン。
スタジオで試食していました。
ミートボールとごぼうサラダの食感も良く、味もとても美味しいと大好評。
コンビニの食材を混ぜて耐熱容器に入れるだけの簡単グラタン。
味も美味しいと好評です。
ヘルシーなのに満足感があるごぼうグラタン。
味もしっかりしていて、とても美味しいようです。
混ぜるだけで簡単なのが嬉しいですね。