リュウジ先生 悪魔のレシピ!アボカドの漬け丼 レシピ本大賞受賞
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9月23日に放送された「めざましテレビ」、”シェアTOPICS”のコーナーで、料理レシピ本大賞 in Japan2020で受賞した3冊のレシピ本を紹介していました。

料理部門1位はリュウジさんの悪魔のレシピ。

準大賞を受賞したのは藤井恵さんの藤井弁当。

お菓子部門大賞はてぬキッチンさんの「魔法のてぬきおやつ」

リュウジさんのレシピと、てぬキッチンさんのレシピを紹介していました。

簡単で美味しい人間をダメにするウマさ!と話題のレシピ本、悪魔のレシピから、アボカドの漬け丼のレシピをご紹介。

目次

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2020年 料理大賞受賞 リュウジさん

やみつきになるほど美味しい!悪魔的なレシピを掲載。

・リュウジ式 悪魔のレシピ

低糖質の商品が116点中58点も紹介されています。

バズレシピとして注目されている料理研究家リュウジさん。

電子レンジだけでできるカルボナーラや、焼くだけで簡単、キャベツのステーキなど、たくさんのレシピを紹介しています。

簡単で美味しい、と好評のリュウジさんのレシピ。

多数の番組に出演し、美味しい!と話題です。

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アボカドの漬け丼レシピ

今回は、アボカドの漬け丼レシピを紹介していました。

材料(1人分)

・アボカド 1個

・めんつゆ 大さじ2

・ラー油 すこし

・黒コショウ すこし

・ごはん 茶碗1杯分

・卵黄 1個

・きざみのり お好みで

作り方

1.スライスしたアボカドをボウルに入れ、めんつゆ、ラー油、黒こしょうを合わせたタレを絡めます。

2.丼にごはんを入れ、味付けしたアボカドを上に乗せます。

3.卵黄と刻み海苔を乗せて完成です。

リュウジさん考案・アボカドの漬け丼。

簡単で悪魔的に美味しいアボカドの漬け丼の完成です。

甘辛いタレとアボカドの相性は抜群で、ごはんがすすアボカドの漬け丼。

簡単に作れるのも嬉しいですね。

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