[めざましテレビ]2019年横浜中華街最新グルメ Ottonソフトクリーム

10月23日に放送された「めざましテレビ」のイマドキのコーナーで、横浜中華街最新グルメを紹介していました。

台湾No.1炒飯も上陸！横浜中華街新グルメマップ

620店舗以上のお店が並び、年間2000万人が訪れる食のスポット・横浜中華街。

今年オープンした話題のお店がたくさんあるということです。

横浜中華街の最新グルメを紹介してくれました。

民生（ミンセイ）炒飯横浜中華街本店

この投稿をInstagramで見る

 

koueiさん(@ckbdisk)がシェアした投稿 - 2019年 9月月26日午後9時50分PDT

今年9月にオープンした、民生（ミンセイ）炒飯横浜中華街本店。

平日でも行列ができる人気店です。

民生炒飯は、台湾で人気No.1のチャーハン専門店。

炒飯横浜中華街本店のチャーハンで人気No.1は、牛肉炒飯だということです。

この牛肉炒飯。

台湾由来の調味料を入れた炒飯だということです。

まず、卵を炒め、固めのご飯を入れたら、数種類の台湾由来の自然調味料を使い、炒めます。

その後、空芯菜を入れ、ふたをして蒸し上げるんです。

こうすると、シャキシャキの食感になるんだそう。

最後に牛肉を加えて完成です！

・牛肉炒飯　909円

空芯菜のシャキシャキ感が残っていて、柔らかく、大きめな牛肉がピッタリとマッチしていてとても美味しいということです。

9月にオープンしたばかりですでに大人気！

かなり美味しいんでしょうね。

秘伝の台湾由来の調味料が気になります。

横浜炸鶏排（ヨコハマ　ザージーパイ）

この投稿をInstagramで見る

 

台湾唐揚 横濱炸鶏排(ヨコハマザージーパイ)さん(@taiwan_karaage)がシェアした投稿 - 2019年 4月月14日午前4時52分PDT

横浜炸鶏排（ヨコハマ　ザージーパイ）

・今までにない大きさ！

・見たことないです

と驚きのお客さんたち。

なんと、かなーり大きな唐揚げ！

国産鶏むね肉をしょうゆベースのタレに1日漬け込んだものに、小麦粉・・・ではなく、タピオカ粉をまぶして作ります。

3分20秒揚げれば完成です。

台湾屋台で定番の

・台湾唐揚炸鶏排（ザージーパイ）　463円

スタジオで炸鶏排（ザージーパイ）を食べたアナウンサーたちは、「サクサクで美味しい！」、「タピオカ粉ってこんなにサクサクになるんですね！」と、とても美味しいようです。

小麦粉ではなく、タピオカ粉をまぶして揚げると、食感も違うようです。

台湾屋台で定番の炸鶏排（ザージーパイ）。

ぜひ食べてみたいですね。

横浜中華街スイーツランキング！2019初代No.1スイーツ決定

2019.6.14

2019年6月14日に放送された「news.every」の、「トク4」のコーナーで、「美食の街」横浜中華街で、今回初めて開催されたスイーツNo.1決定戦の様子を伝えていました。 横浜中華街では、800軒ものお店がひしめいており、150年あまりの歴史があります。 今回はじめてスイーツNo.1決定戦が開...

Otton

この投稿をInstagramで見る

 

Ottonさん(@otton8)がシェアした投稿 - 2019年 8月月29日午前12時23分PDT

引用元:https://otton-chinatown.owst.jp/

Otton

中華街の最新スイーツが食べられるOttonへ。

街で見てもらうと

・かわいい！

・何これ！オシャレ

と、かわいさに注目する女子たち。

この投稿をInstagramで見る

 

Ottonさん(@otton8)がシェアした投稿 - 2019年 7月月4日午後9時29分PDT

ソフトクリームとフレーバー付きの綿あめを組み合わせたスイーツ！

コーンに綿あめを巻き付けて、ストロベリーの粉末をかけます。

ストロベリー味のソフトクリームを乗せ、マシュマロとビスケットでトッピング。

これが今、中華街で一番人気のスイーツだということです。

・Otton specialストロベリー　648円

この投稿をInstagramで見る

 

Ottonさん(@otton8)がシェアした投稿 - 2019年 7月月3日午前1時04分PDT

お味は・・・？ソフトクリームと綿あめの相性がとてもよく、美味しいということです。

見た目もかわいく、美味しさが伝わってきます！

綿あめとソフトクリームの組み合わせは斬新ですね。

確かに合いそうです。

横浜中華街の最新グルメ。

どんどん新しい店も増え、進化していますね！

まとめ

10月23日に放送された「めざましテレビ」のイマドキのコーナーで、横浜中華街最新グルメを紹介していました。

台湾No.1炒飯も上陸し、横浜中華街はさらに新しいお店が増えています。

620店舗以上のお店が並び、年間2000万人が訪れる食のスポット・横浜中華街。

今回紹介してくれたのは、

今年9月にオープンした、民生（ミンセイ）炒飯横浜中華街本店。

民生炒飯は、台湾で人気No.1のチャーハン専門店。

・牛肉炒飯　909円

台湾の秘伝の調味料で味付けしていて、平日も行列になるそうです。

また、横浜炸鶏排（ヨコハマ　ザージーパイ）も！

台湾屋台で定番のザージーパイ。とても大きな唐揚げです。

・台湾唐揚炸鶏排（ザージーパイ）　463円

小麦粉ではなく、タピオカ粉をまぶして揚げていて、食感もよく、とても美味しいということです。

スタジオでは大絶賛でした。

最後に紹介されたのはスイーツ！

インスタ映えするだけでなく、とても美味しそうでした。

Ottoの

・Otton specialストロベリー　648円

アイスのコーンに綿あめをからめ、その上にソフトクリームを乗せ、かわいくトッピングしています。

味も美味しく見た目もとてもかわいいです。

Otton specialストロベリー、今後女性の間で注目されそうです！