ローソン 特肉まんのカロリーは?熟成肉がポイント!3種類部位の魅力
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11月1日に放送された「ヒルナンデス」の、お父さんやお母さん世代に教えたい秋のトレンドのコーナーで、最新のトレンドを紹介していました。

今回のテーマはコンビニ肉まんのトレンド!

昨年の中華まん市場は約520憶円。

そのうち、約7割にあたる345憶円がコンビニでの販売だということです。

コンビニでは、今食べたい肉まんの新商品が続々と登場。

今回は、ローソンの肉まんを紹介していました。

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ローソン 熟成豚を使った肉まん  「特肉まん」

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ローソンで販売されている「特肉まん」

開発担当の方も、「けっこう売れています」と、人気のようです。

熟成豚を使った肉まん。

・「特肉まん」 183円

割ってみると、中には熟成されたお肉がたっぷり。

熟成されたお肉はボリュームたっぷりでとても美味しそうです。

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氷温度熟成させ熟成したお肉を使用 3種類の部位!

ローソンの特肉まん。

氷温度熟成させたお肉を使用しているということです。

お肉にこだわり!3種類の部位を使っている

さらに、熟成だけでなく、お肉は違う部位を3種類使っているんだそう。

・脂身の多いロース肉

・味わいとうまみのあるうで肉

・甘くてジューシーなバラ肉

と、3種類の豚肉を混ぜ合わせることで、新食感を実現した熟成肉まん。

手間暇かけて作っているおススメ商品だということです。

食べた南原さん。

ローソンの「特肉まん」183円。

今年は熟成とチーズの濃厚さがポイントのようです。

お肉もこだわりぬかれた配合ですね。

ローソンの肉まんのポイントも「熟成」でした。

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「特肉まん」カロリーは?

ローソンの「特肉まん」

カロリーを調べてみました。

365kcalです。

粗びきのお肉がごろごろ入ってり、生地はもっちりふっくらの「特肉まん」

1個食べるとかなり満腹になりそうですね。

まとめ

11月1日に放送された「ヒルナンデス」の、お父さんやお母さん世代に教えたい秋のトレンドのコーナーで、最新のトレンドを紹介していました。

今回のテーマはコンビニ肉まんのトレンド!

ローソンの肉まんを紹介していました。

熟成豚を使った肉まん。

・「特肉まん」 183円  カロリーは356kcal

氷温度熟成させたお肉を使用し、熟成だけでなく、

お肉は違う部位を3種類使っているんだそう。

・脂身の多いロース肉

・味わいとうまみのあるうで肉

・甘くてジューシーなバラ肉

3種類の部位を使用。熟成し、こだわり抜かれた部位を調合して完成した肉まんです。

お肉の良さが引き出されていて、とても美味しい「特肉まん」

各コンビニの肉まんを食べ比べるのも楽しそうですね!

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