【ヒルナンデス】コストコプルコギビーフを肉じゃがにアレンジ！

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リモートでコストコ通のコス子さんも出演し、コストコで人気No.1総菜プルコギビーフのアレンジレシピを教えてくれました。

プルコギビーフをアレンジし、肉じゃがに。

コス子さんがレシピを教えてくれました。

プルコギビーフを肉じゃがにアレンジ

引用元:https://ameblo.jp/nonnon-erumon/entry-11505444857.html

プルコギビーフは2㎏前後の購入ですが、美味しいのであっという間になくなってしまうんだそう。

アレンジレシピも多数使えそうです。

コス子さんがプルコギビーフを使い、肉じゃがにアレンジするレシピを教えてくれました。

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材料

・プルコギビーフ　200g

・醤油　大さじ１

・じゃがいも　500g

・玉ねぎ（大）　1個

・ニンジン　5cm

・水　300cc

・白だし　大さじ1/2

作り方

1,フライパンでプルコギビーフを焼き、たまねぎ、じゃがいも、にんじんを炒めます。

2.醤油、水を加え、白だしを入れ、フタをして10分程度煮込んで完成です。

白だしを入れることで簡単に和食の味付けになるそうです。

プルコギビーフに下味がついているので、白だしを入れることで美味しい肉じゃがに。

プルコギ肉じゃがの完成です。

簡単に作ることができ、とても美味しそうな肉じゃが。

アレンジして、より美味しくいただきたいですね。