[ヒルナンデス]業務田スー子さん・韓国風うどんレシピ!プルコギたれ
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7月20日に放送された「ヒルナンデス」で、”業務スーパーで出口調査”を行っていました。

ストックできる冷凍野菜が人気、ということで、業務田スー子さんが、おすすめの冷凍野菜を使ったアレンジレシピを紹介!

4ヶ月ぶりの登場ということですが、相変わらずテンションが高く明るいスー子さん、美味しそうなレシピを教えてくれました。

韓国風うどんレシピです。

目次

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スー子流韓国風うどんレシピ

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スー子さんが業務スーパーでオススメの冷凍野菜は中華野菜ミックス。

・中華野菜ミックス500g(178円)

いんげん、にんじん、たけのこ、きくらげが入っています。カットも火が通りやすいように均一にカットされているので調理も簡単!

中華野菜ミックスとプルコギのタレを使い、簡単に作れるということです、

調理時間、たったの10分!

材料(2人前)

・豚肉160g

・中華野菜ミックス250g

・うどん2袋

・プルコギのタレ:大さじ5

作り方

1.フライパンで豚肉に火を通し、冷凍の中華野菜ミックスをそのまま入れます。

2.野菜に火が通ったらうどんを入れます。

3.プルコギのタレ大さじ5入れます。

4.プルコギのタレを入れ、1分半炒めるだけで完成です。

10分で完成する韓国風邪うどん。

簡単でとても美味しいということです。

体に良い野菜がたっぷり入っているので、夏バテ防止にも良いですね。

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味付けはプルコギのタレのみ!

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味付けはプルコギのタレのみ。

簡単ですね。

・プルコギのタレ:840g(398円)

スー子さんは、業務スーパーの食品だけではなく、調味料もうまく活用!

業務スーパーへ行くと、様々な調味料が並んでおり、商品によってはどうアレンジして使えば良いか迷ってしまうものもありますが、スー子さんは料理の知識を活かし、時短調理で美味しい料理を作ります。

プルコギのタレのみで味付けした韓国風うどん。

暑い夏にもピッタリですね!

甘塩っぽい感じに仕上がるということです。

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