9月21日に放送された「スッキリ」で、美しいジオラマに見えるホールケーキを紹介していました。
美しく完成度がすごいケーキ。
海や樹木の緑も美しく表現されていて、とてもケーキとは思えません。
様々な画像がインスタグラムにアップされていて、見るだけでも楽しめます。
目次
ジオラマに見えるケーキ
引用元:https://www.excite.co.jp/news/article/Itmedia_nl_20200829017/
キレイな景色の模型。
まるでリゾート地のような自然豊かでキレイな海と森林。
とても美しいジオラマのように見えます。
丸い形で模型のように見える美しい風景。
しかしこれ、ただの模型ではないんです。
中米・エルサルバドル共和国にあるお店、Paladarteのジェシカさんが作ったケーキ!
見た目はジオラマのようですが、カットすると内側はケーキでとても美味しそうです。
作成時間は7時間!
ケーキ職人のジェシカさん。
コロナウイルスの影響で旅行ができない方に楽しんでいただくため、いろいろな国をケーキで再現しているんだそう。
丁寧に作られているケーキ。
制作時間は7時間なんだそう。
まず、土台の形をケーキで作り、海の部分はゼリーです。
地面や岩はチョコレートガナッシュ。
木は緑のスポンジケーキと茶色いスポンジケーキを組み合わせたもの。
こけの部分はビスケット!
とてもリアルで美しいです。
お客さんから行きたいリゾートのオーダーが来て、ジェシカさんが作っているということです。
リゾートケーキの注文が殺到しているんだそう。
アップしている動画で、完成するまでの過程を見るのも楽しいです。
まさに職人技のケーキ!
ジェシカさんのインスタや動画、必見です。