11月4日に放送された「スッキリ」の”ビューティーチャー”のコーナーで、美の達人Atsushiさんが魔法の美腸ポタージュを伝授してくれました。
身体の中から美しさを出してくれる美腸スープの達人Atsushiさんがさば缶と里芋のポタージュスープのレシピを紹介してくれました。
さといもは腹持ちが良さそうですね。
さば缶とさといもの相性はどうなのでしょうか?
毎回美味しいと話題のAtsushiさんの美腸スープ。
さば缶とさといものポタージュスープも楽しみですね!
目次
Atsushiさん 魔法の美腸スープ
Atsushiさんは43歳。
野菜ソムリエプロ・漢方養生指導士初級の資格を持つ、ファッション&ライフスタイルプロデューサー!
美レシピを考案し、本も出版していて、11万部も売り上げたということです。
魔法の美腸スープは腹持ちがよく、低カロリー。
痩せるというだけでなく、味もとても美味しいのが魅力です。
また、Atsushiさんのレシピは、10分で簡単に作れる、というのも魅力。
低糖質で高たんぱく・低カロリー・冷え性予防など、女性には理想的なスープですね!
さば缶とさといものポタージュスープ
美の達人Atsushiさんが、さば缶とさといものポタージュスープを紹介してくれました。
・さば水煮缶 1缶
・玉ねぎ 小1
・豆乳 400ml
・顆粒昆布だしのもと 大さじ1
・さといも 10個
・にんにく 2片
・水200mk
・塩・ブラックペッパー 少々
・塩こうじ 大さじ1
・ごま油大さじ1
・パセリ 10g
身体に良さそうな食材が揃っていますね。
肌や腸にとても良さそうです。
さば缶はイノシン酸が豊富なので、玉ねぎとニンニクを使います。
1.ごま油(大さじ1)をひき、粗みじんのにんにく(2片)・玉ねぎ(小1個)を炒めます。
2.サバ缶を汁ごと投入します。(にんにく・玉ねぎ×さば缶でうま味がアップ!)
3.炒め終わったら食材をミキサーにかけるだけ。
4.さといもを500Wの電子レンジで4分加熱し、先ほど炒めた食材といっしょにミキサーの中へ。
5.豆乳・水を入れ、パセリを入れます。
6.ミキサーで10秒ほどかくはんします。
7.鍋にスープをうつし、沸騰しないように加熱。
8.最後に塩少々・顆粒昆布だし(大さじ1)・塩こうじ(大さじ1)で味を調えて完成です。
パセリは栄養価が高い食材。
茎も全部入れるのがポイントです。
パセリは鉄分を多く含むので、貧血防止につながります。
さといもはいも類の中で一番カロリーが低いということです。
ガラクタンという成分がダイエット効果や疲労回復効果があり、ヘルシーなのに栄養価が高いという食材。
さば缶とさといものポタージュスープ。
体に良い食材が使われていますね。
スッキリ スタジオで実食
スッキリでは、スタジオでAtsushiさんの美腸スープ
・サバ缶とさといものポタージュスープ
を実食。
このスープ、とても美味しいということです。
あまりミキサーで細かくしすぎていないため、食感も感じられ、サバ缶とさといもがとても合っているんだそう。
サバ缶、さといも、どちらも腹持ちが良さそうで、栄養価も高いですね。
スタジオでもとても好評でした。
3度目の出演、というAtsushiさん。
スープがダイエットに良い、というだけでなく、味もとても美味しいということで、スッキリのコメンテーターたちも毎回楽しみにしている様子。
美腸でダイエットに効果があり、美味しい!というスープ。
美味しいスープならダイエットも頑張れそうです。