4月14日に放送された「ヒルナンデス」、”プロが教えるパンのおとも”を紹介していました。
今回は、パンのプロが教えてくれるパンのお供レシピをご紹介。
1日3食パンを食べるというパンマニアのひのようこさん。
7万種以上食べたパンマニアのひのようこさんが絶品トーストレシピを教えてくれました。
味噌と白ごまがアクセントの味噌バタートーストレシピです。
目次
味噌バタートースト レシピ
引用元:https://sheage.jp/article/55756
超手軽で美味しいとイチオシのパンのお供。
味噌を使ったトーストです。
材料
・バター
・味噌(小さじ2)
・白ごま(大さじ1)
作り方
1.焼く前の食パンにバターをまんべんなく塗ります。
2.味噌小さじ2をバターの上から塗ります。
3.白ごま(大さじ1)をまんべんなくかけます。
4.トーストして焦げ目がついたら完成です。
味噌はパンに塗って焼くと、ちょっと焦げ目がつき、香ばしくてとても美味しいんだそう。
白ごまはプチプチとした食感が楽しめてアクセントに。
白ごまはたくさん乗せると美味しいということです。
味噌バタートースト お味は?
味噌はパンにも合う!「味噌トースト」がハマるおいしさ:… https://t.co/ibHHE7V4ek pic.twitter.com/q9MYrTJwV3
— クックパッドニュース (@cookpad_news) October 31, 2019
簡単に作れる味噌バタートースト。
生地の奥まで味噌バターが染み込んで、サクふわ、とろーり、とした食感に。
バターがパンにしみて、味噌の香ばしさがすごく美味しいということです。
白ごまもアクセントになっていて、美味しそう!