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4月20日に放送された「ヒルナンデス」、”料理研究家の缶詰レシピ”のコーナーで、リュウジさんが登場。
バズレシピが話題になり、簡単なのに美味しい！と注目されているリュウジさんが、缶詰で作る簡単レシピを紹介してくれました。
ツナ缶を使った「タレツナジャガ」レシピです。
ご飯のお供に最適なレンジでできる料理。
目次
タレツナジャガ レシピ
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ツナ缶を使ったレシピです。
油漬けツナ缶とジャガイモを使ったレンジで作れる簡単レシピ。
材料
・油漬けツナ缶 1缶
・じゃがいも 360g（芽を取り洗ったもの）
・料理酒 大さじ2
・黒コショウ 少々
・焼肉のタレ 大さじ4
作り方
1.じゃがいも（2個くらい）を皮がついたまま1口大に切り、耐熱容器に入れます。
2.ツナ缶の油ごと、じゃがいもの上へ入れます。
3.焼肉のタレを入れ、料理酒を入れ、ふんわりラップします。
4.電子レンジ、600Wで9分チン。
5.少しかき混ぜて味をなじませて、コショウをふって完成です。
油漬けのツナ缶を油ごと使うことで料理にコクが出るんだそう。
電子レンジで簡単にできるのは助かりますね。
タレツナジャガ お味は？
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レンジを使うだけで簡単にできるタレツナジャガ。
ご飯に合い、とても美味しいんだそう。
じゃがいものホクホク感と、焼き肉のたれを使うことで旨味が凝縮されています。
料理酒と焼肉のタレを合わせることで、甘辛い味に。
肉じゃが風の味でしっかり味が染み込んで美味しい、と大絶賛。
簡単なのにとても美味しいタレツナジャガ。
ごはんのお供、おつまみにも良さそうです。