【グッとラック】カスタードプリンレシピ！10分で絶品スイーツ

10月21日に放送された「グッとラック！」で、ギャル曽根さんが10分でできるアレンジランチを紹介していました。

ホットケーキミックスを使ったアレンジレシピ。

簡単カスタードプリンのレシピを紹介してくれました。

ホットケーキミックスがカスタードプリンに大変身！

カスタードプリンレシピ

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ホットケーキミックスで作るカスタードプリン。

カラメルソースは電子レンジで作り、時短調理に。

レンジでカラメルソースを作り、プリン液を作っていきます。

材料(2個分)

・ホットケーキミックス　15g

・牛乳　200ml

・砂糖　30g

・水　小さじ　1/2

・卵　1個

作り方

1.耐熱容器に砂糖、水（小さじ　1/2）を入れ、混ぜ合わせ、ラップをせず電子レンジ600Wで2分加熱

2.鍋に牛乳、砂糖、卵を入れ、ホットケーキミックスを入れます。焦げないよう弱火で混ぜます。

3.まったりしてきたら、カラメルが入った容器にプリン液を入れます。

4.冷蔵庫で15分冷やして完成です。

通常プリンを作る時、蒸し器を使ったりゼラチンを使って作るのですが、今回はそれらは使わずにホットケーキミックスで作ります。

ホットケーキミックスには小麦粉が入っているので、熱を加えて混ぜると固まるため、蒸し器は不要。

今回は7分52秒で完成！

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カスタードプリン　お味は？

オーブンも蒸し器も使わない簡単なカスタードプリン。

ぷるぷるでとても美味しそうです。

とろっとしていて、カラメルソースと合う！とギャル曽根さん。

ホットケーキミックスにバニラ風味が入っているので、カスタードプリンのようなバニラの香りになるんだそう。

作り方も簡単で、とろとろ、ぷるぷるでとても美味しそうです。

ホットケーキミックスでカスタードプリン？と驚きましたが、ぷるぷるでとても美味しそうなプリンの完成です。

簡単に作れるのでおやつに最適ですね。