ジョリーパスタ 2019年人気ベスト10 美味しい秘密2020年はチーズ推し

11月26日に放送された「教えてもらう前と後」で、ジョリーパスタについて紹介していました。超人気パスタ店ジョリーパスタ。

美味しい秘密やベスト10を発表。

ジョリーパスタの人気メニューは何でしょうか？

ジョリーパスタは全国に252店舗を構える巨大チェーン店。

人気の秘密や商品開発を調べていました。

ジョリーパスタ　人気の秘密

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みさ(@misa358728)がシェアした投稿 - 2019年11月月16日午前1時47分PST

ジョリーパスタの人気の秘密は何でしょうか？

来店していたお客さんにインタビューしていました。

・種類が豊富でそのときの気分に合わせて食べたいものが選べる

・いろんな種類があるので楽しみにしている

メニューが多い、というのが魅力のようです。

ジョリーパスタでは、トマトベースやクリームソース、和風など、種類が様々。

老若男女問わず、家族で食事に来ても楽しめ、その時の気分で食べたいパスタを食べられる、というのが魅力だと感じている方が多いようです。

ジョリーパスタ 2019年人気ベスト10

引用元:https://www.jalan.net/gourmet/grm_alikejpB000615041/

ジョリーパスタ 2019年人気ベスト10です。

8位のほうれん草とベーコンのバター醬油は、発売から20年経った今も超定番で大人気。

4位：モッツアトマトは、本来はイタリアントマトとモッツァレラチーズ、というメニューでしたが、お客さんの間でモッツアトマトと呼ばれるようになり、2年前に名前を変えたということです。

ボナーラカルテット　不動の人気！

かきぼなーら pic.twitter.com/iV9Spkj0AN

— Pita㌠@😅 (@pitagora85) 2019年11月23日

うにぼなーら食べる💕#ジョリーパスタ pic.twitter.com/nIuUfWQm7C

— あっこさん (@akko3513) 2019年11月27日

カルボナーラ―シリーズは不動の人気です。

ランキングトップ10のうち、4つのメニューがカルボナーラ。

まさに、ボナーラカルテットです。

1位：かきぼなーら

2位：うにぼなーら

5位；カルボナーラ

9位：まるごと！焼きカマンベールチーズのカルボナーラ

1位のかきぼなーらと2位のうにぼなーらは、昨年の限定メニューで大人気。

（この2品は11月27日で販売終了）

人気のかきぼなーらーとうにぼなーら。

今年はもう終了してしまいましたが、秋限定で復活したということです。

2020年の秋も販売される可能性大ですね。

うにぼなーら・かきぼなーらは、共に、ソース自体にうにや牡蠣、それぞれのペーストが入っているので超濃厚な味わいに。

パスタにはかき・うにがしっかり乗っていて、パスタソースも濃厚で味をしっかり堪能できますね。

まるごと！焼きカマンベールチーズのカルボナーラ

まるごと！焼きカマンベールのカルボナーラ。
カマンベールチーズの存在感。半端ないって‼️#ジョリーパスタ #カルボナーラ#チーズ https://t.co/O30f2Gmo1z pic.twitter.com/dWGbHrXklH

— へんべー (@hembey35) 2019年4月30日

9位の「まるごと！焼きカマンベールチーズのカルボナーラ」

お客さんがやりすぎ、と驚く攻めのカルボナーラ

巨大なベーコンの上に大きなカマンベールチーズがどーんと乗っています。

焼き目をつけている大きなカマンベールチーズはかなりの存在感！

・まるごと！焼きカマンベールのカルボナーラ　1309円

焼き目がついて、とろっとしたチーズが広がり、とても美味しそうです。

チーズ好きにはたまりませんね。

ジョリーパスタ　攻めのメニューを作る鉄則！

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攻めのメニューを作り出すジョリーパスタ。

ある鉄則があるということです。

メニューは常に50種類以上　年7回新商品開発

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kyoko(@kyoko_piyo)がシェアした投稿 - 2019年 6月月22日午前4時56分PDT

商品開発室長の伊藤卓郎さんは

「鉄則があって、常に50種類以上のメニューを作るようになっています」と話していました。

ジョリーパスタの鉄則！メニューは50種類以上

多くのメニューがあることで、飽きずに、老若男女問わず美味しくパスタをいただくことができますね。

また、年間7回、新商品を開発しているということです。

新商品が発売されると、つい食べてみたくなりますね。

定番で安定の美味しさのパスタも安定の美味しさですが、季節限定の商品や、新製品もどんな味なのか試してみたくなります。

メニューは常に50種類以上、ということで、幅広い世代に愛されるんでしょうね。

2020年　秋の注目はチーズ！

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開発会議では、なんと2020年の秋のメニューを開発していました。

ジョリーパスタの開発担当の方たちが注目しているのはチーズだということです。

一番ヒットしていくかな、と予想しているとのこと。

実は、ヨーロッパチーズの関税が下がり、良質なチーズを安く輸入できることに。

今までは、パスタのチーズといえば、パルミジャーノレッジャーノや、モッツァレラなどが主流でしたが、来年からは常識を覆す多様なチーズパスタを開発していくということです。

現在2020年秋のメニュを開発しているので、来年の秋にはいろんな種類のチーズパスタを食べることができそうです。

常識を覆す多様なチーズパスタを開発、ということで、チーズ好きにはたまりませんね。

まとめ

11月26日に放送された「教えてもらう前と後」で、ジョリーパスタについて紹介していました。超人気パスタ店ジョリーパスタ。

美味しい秘密やベスト10、人気の秘密やメニューを作る鉄則、来年秋の新作などを紹介してくれました。

ジョリーパスタ 2019年人気ベスト10

1位：かきぼなーら

2位：うにぼなーら

3位：エビとあさりの明太子クリームスープパスタ

4位：モッツアトマト

5位：カルボナーラ

6位：スモークサーモンといくらの明太子クリーム

7位：ごろごろ牛肉の本格ボロネーゼ

8位：ほうれん草とベーコンのバター醬油

9位：まるごと！焼きカマンベールチーズのカルボナーラ

10位：揚げナスとツナのトマトソース

10品の中、4点がカルボナーラという結果に。

ジョリーパスタの人気の秘密をお客さんに質問したところ、種類がたくさんある、ということでした。

・ジョリーパスタの鉄則！メニューは50種類以上

・年7回新商品を開発

と、常に進化しているようです。

また、2020年秋のメニューも既に考案していました。

2020年秋は、チーズに注目。

今までは、パスタのチーズといえば、パルミジャーノレッジャーノや、モッツァレラなどが主流でしたが、来年からは常識を覆す多様なチーズパスタを開発していくということです。

人気の高いチーズ。

来年はどんなチーズのパスタが作られるのか、楽しみですね。