2月28日に放送された「ヒルナンデス」、”プロ顔負け！芸人お役立ちネタバトル”のコーナーで、パンシェルジュの資格を持つ、結成3年目の男女コンビ、「THIS ISパン」の吉田結衣さんがパンについて紹介。
パン屋さんで10年間アルバイトしたという吉田さんの特技はパン作りで、パンシェルジュ検定2級の資格を持っているんです。
彼女の得意技は食パンのアレンジ料理。食パンで作るいちご大福と、超簡単ハムチーズフレンチトーストレシピを紹介してくれました。
目次
食パンで作るいちご大福
「THIS ISパン」の吉田結衣さん。
スタジオでは、食パンで作るいちご大福を紹介してくれました。
食パンで作るいちご大福 材料
食パンで作るいちご大福 材料です。
・食パン1枚（6枚切り・耳を切ったもの）
・水溶き片栗粉
・あんこ
・イチゴ
・片栗粉
食パンで作るいちご大福 作り方
食パンで作るいちご大福の作り方です。
1.耳を切った6枚切食パンを麺棒でのばし、平たくします。
2.フォークで数ヶ所穴をあけ、水溶き片栗粉にひたします。
3.ラップをかけ、片栗粉にひたした食パンを電子レンジ（600W）で表裏30秒ずつ加熱します。
4.加熱した食パンをラップの上に乗せ、あんことイチゴをのせてラップに包んで丸めます。
5.形を整えて片栗粉をまぶし、イチゴ大福の完成です。
食パンで作るいちご大福！お味は？
スタジオで試食！
久本雅美さんは、「見た目大福にしか見えない」と驚いています。
パン感がなくなって、もっちりしていて味もとても美味しいと好評です。
見た目は食パンから作ったとは思えず、いちご大福にしか見えません。
パンだとわからない、とスタジオでも大好評でした。
簡単に作れる食パンでアレンジしたいちご大福、とても美味しそうです。
超簡単ハムチーズフレンチトーストレシピ！
超簡単ハムチーズフレンチトーストレシピを紹介してくれました。
ハムチーズフレンチトースト 材料
・食パン
・ハム
・チーズ 2枚
・卵
・牛乳
・ハチミツ
(卵、牛乳、ハチミツはフレンチトーストのフレンチ液です)
ハムチーズフレンチトースト 作り方
ハムチーズフレンチトーストの作り方です。
1.耳を切り落とした食パンを用意します。
2.食パンを半分に切ります。
3.ポケットを作るように切り込みを入れます。
4.切り込みにハムとチーズを入れます。
5.フレンチ液（卵・牛乳・ハチミツ）に漬けます。
6.フレンチ液に漬けたパンを電子レンジで30秒（600W）
7.フレンチ液（お玉2杯分）を薄く焼きます。
8.温めたパンをフライパンで両面焼いて完成です。
フライパンは卵焼き用のものを使うと良さそうです。
レンジで温めたパンを、フライパンに広げたフレンチ液で包むような形で、まるで厚焼き玉子のような形状に！
ハムチーズフレンチトースト、ボリュームもあり、とても美味しそうです。
チーズのトロッと感と卵のふわっと感があり、オシャレなフレンチトーストに。
オシャレでとても美味しそうなフレンチトーストの完成です。
パンシェルジュの吉田さんのアレンジ、とても美味しそうでした。