[ヒルナンデス]業務田スー子6弾!裏技レシピ味噌汁&クリームパスタ

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1月27日に放送された「ヒルナンデス」に、業務田スー子さんが出演しました。業務スーパーの達人・業務田スー子さん。今回は1度に2品作る簡単レシピを紹介。

業務用スーパーは調味料も種類がたくさん揃っています。

今回は、お味噌汁とクリームパスタを同時に2品作る、というスゴ技を見せてくれました。

目次

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信州仕込みの白みそ 1kg 148円

・業務用みそ(白) 1kg 148円

信州仕込みの白みそです。

お味噌汁60杯分で、お値段は148円。

激安です!

スー子さんは、この味噌と、業務スーパーの冷凍野菜、冷凍ポテトを使い、お味噌汁に使うんだそう。

・冷凍ポテト 1kg 245円

・越後のぶなしめじW  200g  158円

・冷凍青ねぎ

信州仕込みの白みそを使い、お味噌汁を作るスー子さん。

具材は業務スーパーで購入したじゃがいも、しめじ、青ねぎを入れ、お味噌汁に。

味噌を入れたら完成です。

さらにスー子さん、このお味噌汁を使ってもう1品作るということです。

完成したこの味噌汁を使い、クリームパスタを作ります、とスー子さん。

味噌汁から作る絶品クリームパスタ

味噌汁の食材も業務スーパーの冷凍野菜なので超簡単。

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みそ汁から作る絶品クリームパスタ!

みそ汁から取り分けます」と、スー子さん、味噌汁の具のじゃがいもとしめじ、ねぎをフライパンに一部移しています。

具の一部は味噌汁から取り分けたじゃがいもとしめじ、ねぎです。

クリームパスタ(3人前)の材料

・みそ汁 200g

・牛乳 300ml

・ベーコン 40g

・バター 大さじ1

・カラフルマカロニ(スパイラル)

クリームパスタ 作り方

フライパンに味噌汁の一部をとりわけたものを入れ、牛乳、ベーコン、バターを入れます。

メインのパスタは、業務スーパーのカラフルマカロニを使うということです。

オレンジや緑のパスタ。

これは野菜からできているパスタなんだそう。

オレンジっぽい色のものはトマトジュースで、野菜ジュースで練り込んでいるということです。

・カラフルマカロニ(スパイラル) 500g  148円

このカラフルマカロニを使ってクリームパスタを作るということです。

スパイラル状のパスタなので、クリームソースがよく絡むんだそう。

じっくり煮込んだら完成です。

すでに味噌汁の面影はありません。

カラフルマカロニを使うことで彩りもキレイです。

とても味噌汁から取り分けて作った、と思えません。

スー子流!みそ汁から作るクリームパスタ

1人前の材料は約85円。

激安ですが、とても美味しそうです。

カラフルマカロニと野菜も入っているので、彩りもキレイでパスタにもしっかりクリームソースが絡んでいます。

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まとめ

1月27日に放送された「ヒルナンデス」に、業務田スー子さんが出演しました。業務スーパーの達人・業務田スー子さん。今回は1度に2品作る簡単レシピを紹介。

今回は、お味噌汁とクリームパスタを同時に2品作る、というスゴ技を見せてくれました。

◆スー子おススメ ポテト&しめじ、ねぎの味噌汁

・業務用みそ(白) 1kg 148円

・冷凍ポテト 1kg 245円

・越後のぶなしめじW  200g  158円

・冷凍青ねぎ

を使い、味噌汁を作りました。

すると、次は味噌汁の具材をお玉ですくい、フライパンに乗せていきます。

鍋とフライパンで2品同時調理するようです。

◆味噌汁から作る絶品クリームパスタ

材料(3人前)

・みそ汁 200g

・牛乳 300ml

・ベーコン 40g

・バター 大さじ1

・カラフルマカロニ(スパイラル)

■クリームパスタ 作り方

1.フライパンに味噌汁の一部をとりわけたものを入れ、牛乳、ベーコン、バターを入れます。

2.カラフルマカロニを適量フライパンに入れ、煮込んで完成です。

スパイラル状のパスタなので、クリームソースがよく絡むんだそう。

パスタがカラフルなので、彩りも良く、味噌汁とは全く別物。

味もとても美味しいということです。

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