3月19日に放送された「ヒルナンデス」、”残りモノであと2日のり切る！木金レシピ”のコーナーで、キューピー3分クッキング講師の小林まさみ先生が、残りモノレシピを紹介していました。
今回伺ったのは業務田スー子さんのご実家。
スー子さんのリクエストでアガベシロップを使ったレシピです。
朝食トーストが1ランク上になるアガベシロップと酒粕を使い絶品トーストに！
朝食のパンがワンランク上の味になるレシピを紹介してくれました。
アガベシロップ×酒粕トースト
スー子さんが先生に教わりたいことがある、とリクエストしたレシピです。
「全然知らなくて見たことがない食材を業務スーパーで買ったんですけど、使い道がわからない」とスー子さん。
取り出したのは、「アガベシロップ」です。
アガベシロップ：砂糖の1.3倍甘くカロリーは砂糖より低い今注目の食材
アガベシロップを使ったパンが劇的に美味しくなるレシピを公開！
はちみつでもOK です。
バターとアガベシロップと酒粕でパンがワンランク上の味に！
酒粕：焼くとチーズのようなコクと味わいに
パン・バター・酒粕・アガベシロップの4品を使い、絶品トーストを作ります。
材料
・パン（食パン・バゲットどちらも可）
・バター
・酒粕
・アガベシロップ
作り方
1.食パンを食べやすい形の6等分にカット。
2.酒粕を手で細かくちぎり、パンにのせます。
3.バターを手でちぎり、パンにのせます。
4.トースターに入れ、焦げ目をつけ、最後にアガベシロップをかけて完成です。
アガベシロップトースト お味は？
アガベシロップトースト。
酒粕×アガベシロップ ワンランク上のトーストです。
アガベシロップのかわりにハチミツでも代用できます。
酒粕はとても合うんだそうです。
スー子さんも絶賛。
酒粕と甘いシロップ、とても美味しいということで大好評でした。
ワンランク上のトースト、美容に良い、と言われている酒粕を使うことで体にも良さそうです。