11月4日に放送された「スッキリ」の”ビューティーチャー”のコーナーで、美の達人Atsushiさんが魔法の美腸ポタージュを伝授してくれました。
身体の中から美しさを出してくれる美腸スープの達人Atsushiさんがさば缶と里芋のポタージュスープのレシピを紹介してくれました。
さといもは腹持ちが良さそうですね。
さば缶とさといもの相性はどうなのでしょうか？
毎回美味しいと話題のAtsushiさんの美腸スープ。
さば缶とさといものポタージュスープも楽しみですね！
目次
Atsushiさん 魔法の美腸スープ
Atsushiさんは43歳。
野菜ソムリエプロ・漢方養生指導士初級の資格を持つ、ファッション＆ライフスタイルプロデューサー！
美レシピを考案し、本も出版していて、11万部も売り上げたということです。
魔法の美腸スープは腹持ちがよく、低カロリー。
痩せるというだけでなく、味もとても美味しいのが魅力です。
また、Atsushiさんのレシピは、10分で簡単に作れる、というのも魅力。
低糖質で高たんぱく・低カロリー・冷え性予防など、女性には理想的なスープですね！
さば缶とさといものポタージュスープ
美の達人Atsushiさんが、さば缶とさといものポタージュスープを紹介してくれました。
さば缶とさといものポタージュスープ・材料
・さば水煮缶 1缶
・玉ねぎ 小１
・豆乳 400ml
・顆粒昆布だしのもと 大さじ１
・さといも 10個
・にんにく 2片
・水200mk
・塩・ブラックペッパー 少々
・塩こうじ 大さじ1
・ごま油大さじ１
・パセリ 10g
身体に良さそうな食材が揃っていますね。
肌や腸にとても良さそうです。
さば缶はイノシン酸が豊富なので、玉ねぎとニンニクを使います。
サバ缶とさといものスープ 作り方
1.ごま油（大さじ1）をひき、粗みじんのにんにく（2片）・玉ねぎ（小1個）を炒めます。
2.サバ缶を汁ごと投入します。（にんにく・玉ねぎ×さば缶でうま味がアップ！）
3.炒め終わったら食材をミキサーにかけるだけ。
4.さといもを500Wの電子レンジで4分加熱し、先ほど炒めた食材といっしょにミキサーの中へ。
5.豆乳・水を入れ、パセリを入れます。
6.ミキサーで10秒ほどかくはんします。
7.鍋にスープをうつし、沸騰しないように加熱。
8.最後に塩少々・顆粒昆布だし（大さじ1）・塩こうじ（大さじ1）で味を調えて完成です。
パセリは栄養価が高い食材。
茎も全部入れるのがポイントです。
パセリは鉄分を多く含むので、貧血防止につながります。
さといもはいも類の中で一番カロリーが低いということです。
ガラクタンという成分がダイエット効果や疲労回復効果があり、ヘルシーなのに栄養価が高いという食材。
さば缶とさといものポタージュスープ。
体に良い食材が使われていますね。
スッキリ スタジオで実食
スッキリでは、スタジオでAtsushiさんの美腸スープ
・サバ缶とさといものポタージュスープ
を実食。
このスープ、とても美味しいということです。
あまりミキサーで細かくしすぎていないため、食感も感じられ、サバ缶とさといもがとても合っているんだそう。
サバ缶、さといも、どちらも腹持ちが良さそうで、栄養価も高いですね。
スタジオでもとても好評でした。
3度目の出演、というAtsushiさん。
スープがダイエットに良い、というだけでなく、味もとても美味しいということで、スッキリのコメンテーターたちも毎回楽しみにしている様子。
美腸でダイエットに効果があり、美味しい！というスープ。
美味しいスープならダイエットも頑張れそうです。