[ヒルナンデス]絶品レモネードレシピ!材料は3つ 芳醇な香りが魅力

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4月2日に放送された「ヒルナンデス」、春のキッチンカーグルメ、ということで、話題のキッチンカーを紹介していました。

キッチンカーのお店、イズィーズカフェ。本格コーヒーが楽しめます。

イズィーズカフェが家庭でマネできる 絶品レモネードのレシピを伝授。

材料はレモン・マヌカハニー・三温糖の3つだけ。簡単で絶品のレモネードが作れます。

目次

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イズィーズカフェ

オーストラリアとニュージーランド系の移動カフェ

鮮やかな黄色が目をひくキッチンカーのイズィーズカフェ

コーヒーをはじめ、チャイやチョコレートドリンクなどメニューも豊富。

中でもイチオシは、フラットホワイトというコーヒー。

・フラットホワイト 450円(Sサイズ)

ニュージーランドやオーストラリアではポピュラーなコーヒーなんだそう。

ミルクのスチームがラテやカプチーノよりもなめらかでキメが細かいということです。

すごく美味しく、優しい味のコーヒーなんだそう。

イズィーズカフェの人気メニュー・絶品レモネードのレシピを教えてくれました。

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絶品レモネード レシピ

材料は3つだけ!絶品レモネードのレシピを教えてくれました。

お店で大人気のレモネード。

・オリジナルレモネードwithマヌカハニー 550円

今回は、家庭でもマネできるレシピを特別公開!

材料

・レモン(農薬不使用)

・マヌカハニー

・三温糖

レモン1:三温糖1:マヌカハニー0.1

作り方

1.レモンは皮ごと輪切りにし、三温糖を加えます。

2.さらにマヌカハニーを加え、全体を混ぜ合わせます。

3.1日冷蔵庫で寝かせます。すると、砂糖がとけ、レモン汁とレモンの輪切りがある状態に。

4.ミキサーにかけレモンを細かくしておきます。するとあっという間にレモネードの素が完成。

5.コップにスプーン1杯ほど入れ、炭酸水を注げば、自家製レモネードの完成です。

レモンの皮を使った、ほんのり甘みのある大人のレモネードの完成!

自家製レモネード お味は?

さっぱりしてて甘い、めっちゃ美味しい!と大好評。

レモンの皮が入っていることにより香りが強く、カフェで出てくるような美味しいレモネードに!

家で作れるのは嬉しいですね。

春・夏の時期に最適です。

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