[ヒルナンデス]スー子さん 豚骨ラーメンレシピ!糖質0麺+豆乳

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3月23日に放送された「ヒルナンデス」、業務スーパーをこよなく愛する業務スーパーの達人・業務田スー子さんが出演しました。

低カロリーの糖質ゼロ麺を使い豚骨ラーメンのアレンジレシピを紹介してくれました。

88円の糖質ゼロ麺と、1ℓ138円の豆乳を使い、豚骨ラーメンに!

目次

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糖質0麺で豚骨ラーメン!

・糖質0・カロリーオフ丸麺 270g    88円

糖質ゼロ麺、カロリーは100gあたり13kcal!

こんにゃく麺でカロリーも低く、88円と激安。

糖質オフの商品はやや値段が高いので、この価格は本当に安いです。

ナチュラル系の女子が好きそうなやつは値が張ります。それが88円で買える。これは激安安ですね」とスー子さん。

88円の糖質ゼロ麺、とても便利!

茹でずに簡単。水でほぐすだけもっちりつるつる。

さっと水洗いするだけで作れるんだそう。

糖質0麺は中華麺風で、冷やし中華にして食べると美味しいということです。

今回は、スー子さんがこの糖質0麺を使って、豚骨ラーメンのアレンジレシピを紹介してくれました。

とんこつラーメンにするために必要、というのが豆乳。

・調整豆乳 1ℓ 138円

豆乳を入れ、鶏ガラスープの素を使うことで豚骨風になるんだそう。

糖質ゼロ麺なのでカロリーも気にせず食べられる豚骨風ラーメンです。

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糖質0麺を使った豚骨ラーメン レシピ

スー子さん、糖質0麺を使った豚骨ラーメンのレシピを紹介してくれました。

糖質0麺と豆乳、鶏ガラスープを使い豚骨風ラーメンになるんだそう。

糖質0麺を使った豚骨ラーメン 材料(3人前)

◆糖質0麺を使った豚骨ラーメン 材料

・糖質0麺 540g

・豆乳 400ml

・水 100ml

・鶏ガラスープ顆粒 大さじ1

・青ネギ 適量

・紅生姜 適量

糖質0麺を使った豚骨ラーメン 作り方

1.鍋に糖質0麺 540gを投入。

2.豆乳400mlを入れ、水100mlを入れます。

3.鶏ガラスープ大さじ1で味付けし、スープが温まったら完成です。

4.麺とスープを丼に盛り、青ネギと紅生姜をトッピングします。

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材料費135円!豚骨風ラーメン 150kcal

材料費135円!豚骨風ラーメンの完成です。

大盛1.5人前で、スープまで全部飲んでも150kcal

スー子さんによると、豆乳のまろやかさとコク、鶏ガラスープの旨味が合わさり豚骨風になるんだそう。

糖質ゼロ麺は88円と激安なので、ダイエットにも最適ですね。

激安低カロリーの豚骨風ラーメン!

スタジオで試食した南原さんは、「豚骨!小食な俺でもいっぱい食べれる。豚骨をさっぱりした感じで飲みやすいスープ」と話していました。

豆乳と鶏ガラスープで豚骨風ラーメンになるようです。

カロリーも全部で150kcalなので安心して食べられますね。

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