10月7日に放送された「スッキリ」、スッキリTOUCHのコーナーで稲垣吾郎さんのカフェ＆レストランを紹介していました。
なんと、オープン前、特別に稲垣さん本人からこだわりのお店を案内していただきました。
10月4日（金）稲垣吾郎さんがディレクションしたレストラン＆カフェ
レストラン BISTRO J_O J_OCAFEカフェが銀座にオープン。
オープン前、特別に取材が許され、春菜さんがレポートしていました。
目次
レストラン BISTRO J_O J_OCAFEカフェ 春菜がレポート！
「吾郎さん、どうも！」と声をかける春菜さん。
「お久しぶりです。いらっしゃいませ」と稲垣吾郎さん。
ディレクションを務めさせていただきました稲垣吾郎です、と挨拶する稲垣さん。
意外とラフな格好です。
「スーツとかのほうがよかったね」と笑っていました。
今回お店を案内してくれるのは稲垣吾郎さん。
10年前 吾郎と春菜「Goro'sBar」で共演
実は吾郎さん、春菜さんと10年前にレギュラー番組で共演しているんです。
「Goro's Bar」で共演したとのこと。
懐かしいですね。ここから入口でなぜかコント形式に。
「またほかで店開いたんですか？」と突っ込む春菜さん。
「そうなんですよ。その面接ですよね？」と吾郎さん。
入れてもらえます？という春菜さんに、
「大歓迎ですよ」と、吾郎さん。トークも相変わらず面白いです。
立ち話を終え、ディレクションした吾郎さんにお店を案内してもらいました。
吾郎ワールド全開 夜景もワインも素敵！
稲垣吾郎さんがディレクションしたお店
レストラン BISTRO J_O J_OCAFEカフェ
吾郎ワールド全開です。
10月4日にオープンし、注目されています。
名前は香取慎吾さんのファッションストアをもとにJ_O
吾郎さんがディレクションした、レストラン BISTRO J_Oと J_OCAFEカフェ
とても印象に残る名前ですね。
名前は、香取慎吾さんが手がけるファッションストア
JANTJE_ONTEMBAAR
のJ_Oからとったということです。
オープン当日は長蛇の列 朝5時から並ぶ人も！
オープン当日には開店を待つお客の行列が！
朝5時半から並ぶ人もいたそうです。
”食”ってなると圧倒的に吾郎ちゃんのイメージ、という男性も。
確かに吾郎さんといえば、食事やワイン、美味しいものを知り尽くしていそうなので、間違いなし、という感じですね。
お店は銀座のビルの最上階。
多くの人でにぎわっていました。
吾郎さんに案内してもらう春菜 カフェJ_O CAFEへ
そのオープン前、春菜さんが吾郎さんに案内してもらっていた様子をレポートします。
まずはカフェJ_O CAFEへ。
カフェに入ってすぐ、香取慎吾さんがデザインしたイラストが。
入口で出迎えてくれたのは、香取慎吾さんがデザインしたキャラクターのジョーくん。
中にはメンズ店員が並んでいます。
山口淳一さん。
なんと、山口さん、バリスタ世界一なんだそう！
吾郎さんが引き抜いたということです。
お店のコンセプトから人選まで、全てに関わっている吾郎さん。
カプチーノBLEND 550円
カプチーノにも香取慎吾さんがデザインしたキャラクターのジョーくんが。
ジョーくん、かわいいです。
新しい地図3人の愛を感じられる店
お店では、メニューもこだわっています
J_O暖ハンバーガー 550円。
J_Oにかけて「冗談ハンバーガー」なんだそう。
吾郎さん、笑っちゃってます。
「冗談ハンバーガーというネーミングは僕はしません」と吾郎さん。
誰がつけたのか聞いたところ、草彅剛さんがつけたんだそう。
草彅さんがどうしても、僕が提案するハンバーガーがある、と。
このネーミングがどうかはみなさんでと言われ、J_O暖ハンバーガーと命名したんだそう。
J_O暖ハンバーガーは草彅剛さんプロデュース
そのお味は？
おいしい！人参もナムルっぽい、と春菜さん。
草彅剛さんは、韓国料理が好きだし韓国が好きだからこだわってプロデュースしたんだそう。
こだわりは料理だけではありません。
カフェスペース 香取さんの絵や若手アーティストの絵 ARも楽しめる！
カフェスペースの扉を開くと、香取さんの絵や、若手アーティストさんの絵が展示されています。
中にはこんな仕掛けも。
ARという機能で絵が立体的に見えるんだそう。
絵にスマートフォンをかざすと立体的に見える仕組み。まるで動いているようです。
以前香取さんの個展で使われたAR機能を取り入れています。
店内はオリジナルグッズの販売も。
・ラバーコースター 3枚セット 1600円。
・ミトン＆鍋敷きセット 3000円
・オーバーオールっぽいエプロン 3500円
を購入することができます。
キャラクターのジョーくんがかわいいです。
めちゃくちゃかわいい！と春菜さんもお気に入りの様子。
吾郎さんにエプロンをつけてもらった春菜さん。ご機嫌です。
レストラン BISTRO J_Oへ！"HITO-RI-EAT"
続いてレストランスペースへ。
看板をみると、
ようこそ、銀座ヒトリートへ。と書かれています。
"HITO-RI-EAT"
ひとりでも本当に楽しめるというお店。
「本当にひとりで食事したい時ってあるじゃないですか」と吾郎さん。
今回のお店のテーマは、HITO-RI-EAT(ヒトリート)
1人＋イート（食）の造語で、おひとり様も安心。
こちらのお店はがらっと雰囲気が違います。
紫を基調とした夜景の見えるレストラン。
おひとり様限定の席も用意されています。
1人でも全く寂しくないようにテーブルが設置されています。
店内の椅子やクッションには、香取さんのデザインが使われています。
「なんか香取くんの名前のほうが僕より出てきますね」と吾郎さん。
やはりデザインすると強いようです。
「僕の方が時間費やしてるんですけど」と話していました。
食器も全部見に行って購入したそうです。
ライトには深い意味が・・・
さらにお店で目立つライトにはこんな意味が・・・・
三角形が３つあって、新しい地図の3人というイメージもあったり、仲間の皆さんが集う場所なので、人の輪みたいな人のつながりみたいな想いがこめられているんだそう。
また、吾郎さんのこだわりが詰まった料理も魅力！
ランチ・ディナー おしゃれで美味しそう！
ランチやディナーはセットの中から好きな前菜・メインを選んでいきます。
ランチ：2400円 4000円 5500円
ディナー：5500円 8500円 1万2000円
おひとり様シートは別料金だそうです。
まず登場したのは
果実とフラワーのフォトジェニックサラダ
吾郎さんが料理を学んだ人気番組を思い出す2人。
サラダは彩りもよくソースもとても美味しいということです。
続いて登場したのは、想い出の手長海老のバベッティーネ
吾郎さん思い出の1品なんだそう。
吾郎さん、番組でイタリアの現地のパスタにうるさい人たちに出した思い出があって、そのとき喜んでくれたのがすごくうれしくて、と吾郎さん。
春菜さん「お店のメニュー決める時は、吾郎さんの思い出だったりとか」と質問
すると、「自分が今まで感動したものをまたみんなにも味わってもらいたい」と吾郎さん。
続いて登場したのは
トリュフ きのこご飯
お店で使われているお米は、ウド鈴木さんの実家でつくられた「おやじの米」
お米の品評会で日本一になったこともあるんです。
吾郎さんといえばワイン！
そして、吾郎さんといえばワイン。
ファンの女性も、
「ワインいろいろとりそろえていらして」
「やっぱりワインです」
自他ともに認めるワイン通の吾郎さん。
店内には吾郎さんがチョイスしたワインがワインセラーにずらりと並んでいます。
「日本の全国のワイナリーをもう何本試飲したことか。
1日100本くらい試飲したこともありました」と話していました。
吾郎さんオススメの1本、CHATEAU LAGRANGE 2016、をいただく春菜さん。
夜景を見ながら乾杯する2人。
「いつぐらいからレストランやりたいなって思ったんですか？」と春菜さん。
「10年くらい前から。ずっと料理を作る番組やってきたから、あれをファンの方とかにもね、食べてもらいたいっていうのがずっと想いとしてあったので、せっかくやってきたことだからそれを生かさなきゃと思って。レシピも何千ってあるので」と吾郎さん。
吾郎さん ちょこちょこ顔を出す予定
春菜さんが、お店にはちょこちょこ顔だそうかなって思ったりするんですか？と質問すると、
「もちろん。ここ練り歩いたほうがいいですかね？」と吾郎さん。
結婚式のお色直しのあとみたいな感じで、と話し、
こだわりも詰まってて、吾郎さんだけじゃなく、慎吾さん、剛さんのアイデアもあるので、3人をとても感じられるレストランとカフェなんです、と春菜さん。
カフェのいたるところにアートが飾ってあり、コーヒー飲みながら見るのも楽しいです、と話していました。
レストランは完全予約制となっているとのこと。
詳しくはお店のホームページで確認が必要です。
まとめ
10月7日に放送された「スッキリ」、スッキリTOUCHのコーナーで稲垣吾郎さんのカフェ＆レストランを紹介していました。
10月4日（金）稲垣吾郎さんがディレクションしたレストラン＆カフェ
レストラン BISTRO J_O J_OCAFEカフェが銀座にオープン。
オープン前、特別に取材が許され、春菜さんがレポートしていました。
カフェJ_O CAFE
バリスタ世界一の山口さんがバリスタ担当！
カフェスペースの扉を開くと、香取さんの絵や、若手アーティストさんの絵が展示されています。
ARという機能で絵が立体的に見えるしかけもありました。
店内はオリジナルグッズが販売されています。
レストラン BISTRO J_O
看板をみると、ようこそ、銀座ヒトリートへ。と書かれています。
"HITO-RI-EAT"
ひとりでも本当に楽しめるというお店。
紫を基調とした夜景の見えるレストラン。
ランチやディナーはセットの中から好きな前菜・メインを選んでいきます。
ランチ：2400円 4000円 5500円
ディナー：5500円 8500円 1万2000円
吾郎さんが料理番組で勉強したレシピのメニューもあるんだそう。
ワインも多数取り揃え、吾郎さんが選んだということです。
春菜さんが、これからちょこちょこ顔出したりしますか？という質問に、
「もちろん。ここ練り歩いたほうがいいですかね？」と吾郎さん。
突然吾郎さんがお店を訪れることもありそうですね！
新しい地図3人の愛情が詰まったお店だと感じました。