3月23日に放送された「ヒルナンデス」、業務スーパーの達人・業務田スー子さんが出演しました。
スー子さん、餃子の皮を使ったアレンジレシピで、生八つ橋のレシピを紹介してくれました。
餃子の皮を使ったもちもちした生八つ橋。
目次
スー子流「生八つ橋」
業務スーパーの餃子の皮を使い、生八つ橋を作ったスー子さん。
スー子流 生八つ橋 （2人分）
◆スー子流 生八つ橋 （2人分）
・餃子の皮 6枚
・つぶあん 30g
・きなこ 適量
・シナモン 適量
スー子流 生八つ橋 作り方
1.水を沸騰させたフライパンの中に、餃子の皮を入れます。
2.30秒煮て、皮が半透明になったら水の入ったボウルで冷やします。
3.小さく丸めた市販のつぶあんを包み、形を整えます。
4.きなこ・シナモンを混ぜた粉に皮をまぶしたら完成です。
スー子流生八つ橋 お味は？
スタジオで、何を使って作ったかは説明せず、生八つ橋を食べてもらいました。
森三中の大島さんは「美味しい！」と大絶賛。
ぷるぷるしていて美味しいとスタジオでも美味しい、と好評でした。
食感も生八つ橋に近いようです。
1人前 3個の材料費はなんと20円！
激安・生八つ橋です。
スー子流生八つ橋。
とても好評でした。
想像よりもプルプルもちもちしているんだそう。
餃子の皮を使ったアレンジレシピは他の方が紹介しているものがあり、アップルパイなど洋菓子としてアレンジ、というのは聞いたことがありますが、生八ッ橋は初めてで驚きました。
食べてみるとぷるぷるもちもち食感で生八ッ橋にかなり近いようです。
スー子流生八ッ橋、とても好評でした。