4月8日に放送された「ヒルナンデス」、”おうちごはんのプロ 家政婦マコさん”のコーナーで、レンチンするだけ!冷凍うどんレシピを紹介してくれました。
冷凍うどんを使ってねぎ豚焼うどん・ナポリタン風うどん・パッタイ風うどん、3つのレシピをご紹介。
簡単で材料を乗せてレンチンするだけの冷凍うどんレシピです。
目次
ねぎ豚焼きうどん レシピ
家政婦マコさんが、レンチンするだけで簡単にできる冷凍うどんレシピを教えてくれました。
1つ目は、ねぎ豚焼きうどん。
材料は、冷凍うどん1玉・ネギ・豚肉・すき焼きのタレ
ねぎ豚焼きうどん 作り方
1.冷凍うどんの上に豚肉を広げて並べます。
2.小ねぎを散らし、具材を乗せ、すき焼きのタレをかけてタッパーに保存。
3.電子レンジ600W 7分で完成です。
豚肉に火が通り、冷凍うどんがほぐれます。
味は、電子レンジではなく、鍋で炒めたような感じなんだそう。
簡単ですぐに作れるのでとても便利です。
ナポリタン風うどん
続いて、ナポリタン風うどんのレシピも紹介してくれました。
材料は、細切りのピーマンとウインナー・ケチャップ・すき焼きのタレ(少々)
レンジで600W 7分温めるだけ!
美味しそうなナポリタン風うどんの完成です。
ケチャップにすき焼きのタレを少し入れてコクがアップするんだそう。
ナポリタンの場合、すき焼きのタレの代わりに、焼き肉のたれなどでも良いということです。
パッタイ風うどん
パッタイ風うどんも紹介してくれました。
材料:エビ・もやし・アーモンドプードル・うどん1玉・オイスターソース・すき焼きのタレ・酢(少々)
うどんの上にエビ、もやし、アーモンドプードルを乗せ、オイスターソースとすき焼きのタレを耐熱容器に入れます。
最後にお酢を少々入れてあとはレンチンのみ。
600Wで7分温めて完成です。
人気のタイ料理、パッタイ風うどんに。
レンジで簡単に作れる冷凍うどんレシピ。
簡単なのに豪華に見えるレシピです。